- შაქარი - 1/2 ჭიქა (პლუს 2 tablespoons)
- sifted ფქვილი - 1/2 ჭიქა
- კვერცხი თეთრების დიდი - 2 ცალი
- ვანილი - 3/4 ჩაის კოვზი
- ნემსი - 1/4 ჭიქა
- ცხიმიანი კრემი - 1 მინა (whipped კრემი)
- შაქარი - 2 ელემენტი. კოვზები (whipped კრემი)
- ვანილი - 1 ჩაის კოვზი (whipped კრემი)
- ახალი მარწყვი, ბლენდერი და ჟოლო - 1 გემოვნებით
1. თასიში შეურიეთ ფქვილი შაქრით. სცემეს კვერცხის თეთრებთან ერთად ვანილის და დაამატეთ ფქვილი. სანიშნეს კარაქი და whisk სანამ გლუვი. საფარი და გამაგრილებელი 30 წუთი. 2. წმინდა და დაჭრილი კენკრა. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. 3. მოათავსეთ 1 სუფრის კოვზი ცომით მომზადებული საცხობი ფურცელით, პატარა სპატულით, ნაზად გავაგრძელოთ. დიამეტრის დაახლოებით 10 სმ უნდა იყოს. 3-4 tablespoons of dough to საცხობი უჯრა, ტოვებს მანძილი თითოეული ბისკვიტის დაახლოებით 7 სმ 4. Bake 10-15 წუთი სანამ კიდეები ჩართოთ ოქროს ყავისფერი და ცენტრში ღია ყავისფერი. ღვიძლის გამაგრილებელ ფურცელს 30 წამში მიეცით საშუალება, დაამატეთ ის კონტრზე და გაამჟღავნონ კიდევ 30 წამი ადრე შექმნისას. 5. შეგიძლიათ ღვიძლის ნებისმიერი ფორმის მოძრავი პინგის, ჭიქების, კოვზების და ა.შ. მიეცით ღვიძლის გაცივება, სანამ ემსახურება. შეინახეთ ქუქი-ფაილები საჰაერო კონტეინერში. 6. თასის შემრევით კრემის და შაქრის ერთად მაღალი სიჩქარით. დამატება ვანილი და სცემეს სქელი ქაფით. დაამშვენებს გაცივებული ნამცხვარი whipped ნაღები და კენკრა. 7. თუ სასურველია, ქუქი-ფაილები შეიძლება ჩაყრილ იქნას მილით.
მომსახურეობები: 10-12