რამოდენიმე საუკუნის განმავლობაში რუსულ სამზარეულოს ყველანაირი საქშენები გვპყრობდა და მათთვის აღფრთოვანება არ შემცირებულა. როდესაც მაგიდაზე საცხობია, სუნთქვა სითბო, ვახშამი ნამდვილი დღესასწაული ხდება. იმავდროულად, აბსოლუტურად არაფერია გართულებული, რათა მოხდეს დახვეწილი სადღესასწაულო ვახშამი ყოველდღიური კერძი გახდეს საუზმე, სადილი ან სადილი. განსაკუთრებით თუ ეს კომბოსტოს ტორტი: გემრიელი, გულიანი, მრავალფეროვანი. როგორც საფუძველს ღებულობენ კომბოსტოს საფუარი, თხევადი კეფირი, არაჟანი ან პფ-საცანი. შევსება შეიძლება იყოს ნედლი, ჩაშუშული ან შემწვარი. გზების სამზარეულო ასევე უამრავი: multivarka, ღუმელი, frying პან. ჩვენი რეცეპტებით, მიუხედავად იმისა, რომ არჩევანი შევსების, ცომი და მომზადების გზა, სურნელოვანი და სწრაფი ტორტი ერთად კომბოსტო ყოველთვის წარმატებით დიდება!
ქვიშის ტორტი კომბოსტოსთან ერთად: სწრაფი და მარტივი!
მაშინაც კი, თუ კომბოსტო გაყინული მაცივარში, არ უნდა დატოვოთ ყურადღება. მხოლოდ 1 - 1.5 საათი, ამ ბოსტნეულის კომპანიაში სხვა მარტივი პროდუქტები შეიძლება იქცეს საოცარი ხელნაკეთი ტორტი. გარდა ამისა, რეცეპტი ტორტი ერთად კომბოსტოს ქვიშის ცომი მრავალი ჯერ კიდევ სიახლეა.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- არაჟანი - 110 გ
- ფქვილი - 320 გ
- კვერცხი - 3 ცალი.
- კარაქი - 130 გ
- ახალი კომბოსტო - 550 გ
- სტაფილო - 1 pc.
- ჩემპიონნი - 140 გ
- მარილი და ნარევი წიწაკა
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- სუფთა თასი ცომი, შესვენება ერთი კვერცხი. სცემეს მასთან ერთად 3-4 წუთის განმავლობაში.
ინგრედიენტები ტორტი კომბოსტოსთან ერთად - მეორე თასი, გავრცელდა diced გაცივებული კარაქი, ფქვილი, არაჟანი, შაქარი და მარილი. ჩვენ მასას დავუბრუნებთ მცირე ზომის კუბურებს.
- მეორე კონტეინერში დაამატეთ პირველი და შემწვარი ცხიმოვანი ცომი შინაარსი. ჩვენ ჩამოყალიბდა ბურთი, გადაიტანოთ საკვები ფილმი და მალავს წელს მაცივარი ერთი საათის განმავლობაში.
- კომბოსტოს shred, სოკო cut, სტაფილო rubbed on ჭარხალი. მწვავე frying პან, მოუტანს კომბოსტოს ნახევრად მზა სახელმწიფო, შემდეგ დაამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები, მარილი, ნარევი წიწაკა. ორი დარჩენილი კვერცხი შეედინება ბოსტნეულს მათთან ერთად. დატოვე შევსება სანამ მთლიანად დამთავრდება.
- მივიღებთ ცომი მაცივარიდან და ორ ნაწილად განაწილება. ნახევარი ნახევარიდან თხელი ფენით გავაფართოებთ და კერამიკული ან ლითონის პანში ჩამოყალიბდება და ქმნის მხარეებს. შიგნით შევსება შევსება.
- მეორე ნახევრის გამოცდა დაჭრილი ზოლები და მიიღოს მათი დახმარებით mesh ჩვენს მომავალი კომბოსტო ტორტი. ჩვენ ქვიშის ნამცხვარი 180C- ზე 35-45 წუთია. ჩვენ მზად ვიყავით მზა საკვები, რომელიც ემსახურება ნაწილი და ემსახურება ცხარე ბულიონი ან არომატიზებული ჩაი.
ტრადიციული ტორტი კომბოსტოს საფუარი ცომი, ვიდეო რეცეპტი
Pies- ის ყველა რეცეპტებში, საფუარისა და კომბოსტოების შევსების არჩევანი უნდა შეირჩეს, თუ მხოლოდ იმიტომ, რომ ძნელია საუკეთესო კომბინაცია სახლის საცხობი. ეს კერძი მთლიანად უნივერსალურია: ის შეესაბამება როგორც პირველ და მეორე, ასევე ცივ იოგურტს, თბილ ჩაის და მარილიან ბასეს და ტკბილი კომპოტს.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- რძე - 500 მლ
- მშრალი საფუარი - 15 გ
- ფოთლის ლაურეატი - 1 ც.
- მარგარინი - 20 გ
- კვერცხი - 1 ც.
- სტაფილო - 0,5 ცალი.
- ფქვილი - 630 გრ
- წიწაკა და მარილი
- კომბოსტო - 0,5 ხელმძღვანელი
- მცენარეული ზეთი - 5 სტადიის.
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- დათბობა, მაგრამ არა ცხელი რძე, დაამატეთ საფუარი, შაქარი, მარილი და ფქვილი. შემდეგ აურიეთ ყველაფერი კარგად, სანამ სქელი რეზინის ფორმები. დატოვეთ ნარევი სითბოს 20-30 წუთით.
- კომბოსტო shred, სტაფილო სამი on საშუალო grater. On მწვავე frying პან დაასხით out უფლება თანხის მცენარეული ზეთი და ფრაის ბოსტნეული სანელებლები. ჩვენ დავუშვებთ შევსების ზემოთ.
- მომზადებული კოვზი დააყენა დარბილებული კარაქი, ოდნავ ნაცემი კვერცხი, დარჩენილი ფქვილი. ჩვენ ღრმა კონტეინერში შევიკრიბოთ სქელი წებოვანი ცომი. ჩვენ დავტოვებთ მას gauze კიდევ 70-90 წუთი.
- გამოყოფილი დრო, ჩვენ დავამატებთ 2-3 tablespoons მაგიდასთან. ფქვილი, იმავე ცომი იქ და ნაზად ჩაჯდებიან.
- გახეხილი საცხობი კერძი, წამოაყენეთ საფუარიანი ცომი. შუა რიცხვებში შევსება შევსება, გავაფართოვეთ ფორმირების მთელ ზედაპირზე. თავზე დაფარავს ფორმას შემცვლელი ცომის სხვა ფენით.
- ჩვენ კომბოსტოს ნამცხვარი 190 სთ-ზე მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში ვსვამთ. ველოდებით მზა დელიკატას, რომ გაგრილდეთ ქვემოთ, დაჭრილი სისუფთავე სამკუთხედში და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.
ფენიანი ტორტი კომბოსტოს ღუმელში, რეცეპტი ფოტო ეტაპობრივად
ჩვენ გთავაზობთ ცდილობენ რეცეპტი კომბოსტოს ტორტი ზარმაცი, მოხარშული მაღაზია puff საკონდიტრო. ეს ვარიანტის საცხობი განსაკუთრებით მომეწონა ყოველთვის დაკავებული და ხშირად დაღლილი კულინარია ექსპერტები. დახარჯული დროისა და სამზარეულოს ეტაპების მინიმალური რაოდენობაა კომბოსტოს სწრაფი ტორტი.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- მზა puff საკონდიტრო - 900 გ
- მჟავე კომბოსტო - 800 გ
- ახალი სტაფილო - 0,5 ც.
- ხახვი - 0.5 ცალი.
- ადგილზე წიწაკა - 1 pinch
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის.
- ჯარიმა მარილი
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- გაყინული ცომი ასახულია ბინა ბორტზე და დარჩა მთლიანად გაყინული.
- მჟავე კომბოსტოს წვივისა და ცხიმის მცენარეული ზეთი, დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო. მერე დაამატეთ მარილი და ნიადაგი წიწაკა და გააგრძელეთ 10 წუთი.
- გაყინულ ცომიზე, გაცივდეს გაცივებული ჩაყრა და ჩამოაყალიბეთ loaf / roll, pinching მთავრდება.
- ჩვენ გადავიტანოთ პროდუქტი პარაშუტით დაფარული ბრტყელ პანზე და 180-დან 25 სთ-ზე. მზა პუფის ნამცხვარი კომბოსტოსთან ერთად კვლავ თბილი დაჭრილი ნაჭრებით 2-3 სმ სისქის და საუზმე, სადილი ან ვახშამი.
ნამცხვარი ნედლეულის კომბოსტოში multivark
მომზადება ტორტი კომბოსტო ერთად თხევადი ტესტი multivark აქვს რიგი უპირატესობები: მინიმალური სია პროდუქციის, პრიმიტიული გზა სამზარეულო და ა.შ. მაგრამ არსებობს ასევე უარყოფითი მხარეები. მაგალითად, მოწყობილობის უნარი ყავისფერი საცხობი მხოლოდ ქვემოთ და მხარეს. ზედა, როგორც წესი, რჩება ღია. ეს პრობლემა ადვილად შეიძლება მოგვარდეს ტორტით 20 წუთით ადრე. დანარჩენი - შედეგი იქნება აღემატება კი საცხობი ღუმელი.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- ფქვილი - 1,2 სტაფილო.
- კარაქი - 100 გ
- კაფირი - 250 გ
- საცხობი ფხვნილი - 0.5 ტ.
- ახალგაზრდა კომბოსტო - 450 გ
- შაქარი - 0.5 ტ.
- კვერცხი - 3-4 ცალი
- მარილი - 0.5 ტ.
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- ახალგაზრდა კომბოსტო წვრილად გახეხილია, გახეხილია მარილით, 10 წუთით დატოვოს.
- შეურიეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილით. სანიშნეს არაჟანი, შეარბილა კარაქი, kefir, შაქარი და მარილი.
- საფუძვლიანად knead ცომი, დააყენა ნახევარი თასი multivarka. ზემოდან შეავსეთ შევსება და ჩაიკეტოს ცომი მეორე ნახევრით.
- ჩართეთ "საცხობი" რეჟიმი. ჩვენ საზ ტორტი kefir ერთად კომბოსტო 1 საათი და 20 წუთი.
ჟელე ტორტი კომბოსტოსთან ერთად კეფირი, სწრაფი და მარტივი რეცეპტი ფოტოთი
რეცეპტი ჟელე ტორტი ერთად კომბოსტო საკმაოდ მარტივია. მაშინაც კი, თუ არა ყველა პროდუქტი სიაში ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია სახლში, ეს შეიძლება ადვილად remedied. ასე რომ, კეფირი ჩაანაცვლებს უცხიმო ცხიმს ან იოგურტს. ნაცვლად ძეხვების შევსებისას დავამატოთ დაჭრილი ძეხვი ან მოხარშული ხორცი. პრიმიტიული ხორბლის ფქვილი შეიძლება შეიცვალოს მთელი მარცვლეულით. ნებისმიერ შემთხვევაში, კომბოსტოსთან ჩამოსასხმელი არ დაიკარგება პირში-მორწყვა და სურნელოვანი თვისებები.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- კაფირების საშუალო ცხიმის შემცველობა - 220 მლ
- კვერცხი - 2 ცალი.
- მაიონეზი - 100 გ
- სოდა - 1 ტ.
- მთელი ხორბლის ფქვილი ან ხორბლის ფქვილი 1.5 სტადიის.
- თეთრი შაქარი - 1 ც. ერთად slide
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი გარეშე გორაზე
- კომბოსტო - 300 გ
- ხახვი - 40 გ
- ძეხვეული - 200 გ
- წიწაკა - 0,5 ც
- მცენარეული ან ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის.
- ნარევი წიწაკა
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- ცომი კეფირისთვის მზადდება ძალიან სწრაფად, ამიტომ უმჯობესია შეავსოთ შევსება. On მწვავე ნავთობის fry ხახვი, დაამატოთ ეს დაჭრილი თეთრი კომბოსტო, paprika და მარილი. Stew ბოსტნეული ქვეშ სახურავი 15 წთ.
- მოსავალებული ძეხვი ან ხორცი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და დაამატეთ გაცივებული ჩაყრა.
- Whisk კვერცხი მარილი და შაქარი ღრმა თასი. კეფირი, მაიონეზი, ფქვილი და სოდა. დავინახეთ batter კოვზით და დავტოვებთ 5 წუთს სითბოში.
- სითბოს რეზისტენტული კონტეინერი დაფარულია პერგამენტით, შემდეგ კი შეავსეთ ტორფის კომპონენტები: ცომი - შევსება - ცომი ან შევსება - ცომი. ჩვენ დავასხით საცხობი უჯრა ღუმელი, თბება 190 წუთი 40 წუთი.
- მივიღებთ სწრაფი ჩამოსასხმელი ტორტი ერთად კომბოსტოს ღუმელი, როგორც კი იგი დაფარული ოქროს ქერქი. ჩვენ ჩართეთ იგი ბინა ფირფიტა, sprinkle ერთად მწვანილი ან დაასხით არაჟანი. ჩვენ ვმსახურობთ ცხელ მაგიდასთან.