ტენდენცია desserts საწყისი brewed ცომი არის იძენს იმპულსი. და რა გემრიელი საჭმლის შესახებ? დელიკატური კალათები ჰაეროვანი კრემისებური შიგთავსით, წითელი თევზისა და ახალი მწვანილის ცალია საახალწლო პარტიისთვის.
ინგრედიენტები
- წყალი - 250 გ
- კარაქი 82,5% - 100 გ
- ფქვილი 150 გ
- შაქარი და მარილი - 5 გრამი თითო
- კვერცხი - 3 - 5 ცალი, დამოკიდებულია ზომაზე
- ხაჭო, წითელი თევზი და მწვანილი - შევსების მიზნით
მომზადების მეთოდი
- დნება კარაქი წყალში, მოიტანს ნარევი boil
- სანიშნეს ფქვილი to saucepan
- წაიღეთ ცეცხლიდან ცეცხლი, წაიღეთ ნარევი სანამ თეთრი ფენა არ გამოჩნდება ბოლოში
- წარმოიდგინეთ ყვავილოვანი კვერცხის მასის ერთ-ერთი საშუალებით, ყურადღებით შეისწავლეთ მიქსერთან
- ცომი უნდა გახდეს ერთგვაროვანი (მარცვალითა გარეშე) და გლუვი
- განათავსეთ ცომი შევიდა საკონდიტრო ჩანთა 10 მმ nozzle და დააყენა ის მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში
- განათავსეთ პატარა ნახევარსფეროები პერგამენტზე ჩანთადან. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრგვალი კოვზი
- გაატარეთ billets in ღუმელი, მწვავე 170 გრადუსი, სანამ ruddy ქერქი ჩანს
- შეუთავსეთ ყველი ყველით დაჭრილი მწვანილით. ნახევარი სფეროები გაჩეხილი ნახევარი, ყველით და დაამატეთ თევზის ცალი
- ემსახურეთ ცხელი კერძებით ან ანდრიტივით