Vupi - cookies - "სენდვიჩები" ერთად წვნიანი შევსების, სარგებლობს კარგად დამსახურებული მსოფლიო პოპულარობა. Vupi "წითელი ხავერდი" - დახვეწილი ვარიაცია unpretentious goodies: airy, ოდნავ moistened ორცხობილა ერთად დელიკატური ნაღების ფენის. ეს "სენდვიჩები" ადვილად მომზადება, ადვილად შესანახად და შეუძლებელია წინააღმდეგობის გაწევა, რათა არ დააგემოვნოთ.
ინგრედიენტები
- ფქვილი - 140 გ
- ხაჭო ყველი - 130 გრ
- კაკაო - 25 გ
- საცხობი ფხვნილი - 0.5 ტ.
- სოდა - 0.5 ტ.
- კარაქი - 110 გ
- ძმარი 6% - 1/3 ც.
- შაქარი - 150 გრ
- კვერცხი - 1 ც.
- კვების საღებავი - სურვილისამებრ
- ნაღების ყველით (ჰოჩლანდი / ალმეტი), კარაქი და შაქრის ფხვნილი - თვითნებური პროპორციით
მომზადების მეთოდი
- შეუთავსეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და კაკაო თასი, აურიეთ სანამ ერთიანად
- ცალკე თასი, დაამშვენებს ყველი, ძმარი და სოდა, შეურიეთ კარგად და სწრაფად - ყველი იძენს ფოროვან ტექსტურას
- თასიში სცემეს კარაქს და შაქარი კრემისებრი მასში რამდენიმე წუთში, შემდეგ ჩააგდეს კვერცხი
- ნავთობის ნარევი თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი და ყველი მცირე ნაწილებში, მოიტანეთ ცომი ერთგვაროვან მდგომარეობაში
- წარმოიდგინეთ რამდენიმე წვეთი საკვები საღებავი შევიდა ცომი და სცემეს ერთხელ
- სქელი ცომი დააყენა ტომარა, შექმნას billets მომზადებული საცხობი ფურცელი და bake in ღუმელი, მწვავე 175 გრადუსი დაახლოებით ათიდან თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. მზად Cookies უნდა იყოს ცოტა სველი შიგნით
- სცემეს გაცივებული ნაღები ყველით შეარბილოს კარაქი და შაქრის ფხვნილი
- დამონტაჟებული ცალი ცხიმიანი მუსიკის დასაფარავად და ნახევრად დააკავშირებს. მოდით დავდგეთ რამდენიმე საათში მაცივარი, ისე, რომ woops კიდევ უფრო რბილი
- Cookies შეიძლება შენახული კონტეინერი რამდენიმე დღის განმავლობაში - ისინი ყველა იყოს გემრიელი