4 servings:
600 გრ ორაგულის ფილე, ლიმონის წვენი, 30 გრ დაჭრილი ოხრახუში, 50 გრამი ხახვი ბეჭდები, 2 კვერცხი, 3 tablespoons ხაჭო დიეტა, 2 tablespoons breadcrumbs, 5 tablespoons cornflakes, 2 პომიდორი, მარილი, 3 tablespoons მაიონეზი , 200 გრ არაჟანი, 5 tablespoons მცენარეული ზეთი.
მომზადება:
1. თევზი წვრილად დაჭრილი, დაასხით ლიმონის წვენი, დაამატეთ ოხრახუში, ნახევარი მწვანე ხახვი და მარილი. სცემეს კვერცხები, შეურიეთ ხაჭოში, პურის ნამცხვრები და თევზის ცალი. ბურთები შემოვიდა ადგილზე ხორცი და როლი დაიმსხვრა სიმინდის ფანტელები.
2. დაჭრილი პომიდორი მდუღარე წყალში, კანი, წვრილად chop. შეურიეთ მაიონეზი, არაჟანი და გაზაფხული ხახვი. მარილი.
3. ფრაის თევზის ბურთები მცენარეული ზეთი (8 წთ), დააყენა კერძი ფირფიტები და ემსახურება ტომატის სოუსით.
სამზარეულო დრო: 30 წუთი.
ერთ ნაწილში, 580 კკალ.
ცილები - 42 გ, ცხიმები - 16 გ, ნახშირწყლები - 66 გრამი
გემრიელი prawns on "cushion" of noodles.
2 servings:
200 გ ნიტრილო, მარილი, 1 სუნის რეჰანი, 2 სუფრის როზმარი, 1 სუფრის ფიჭვის კაკალი, 1 ყველი გახეხილი ყველით, 8 სუფრის ზეთი ბოსტნეულის ზეთი, ნიორი შავი პილპილი, 6 დიდი ნედლეული შარპი, 1 კბილი ნიორი.
სამზარეულო:
1. გახეხეთ noodles. აურიეთ თხილი, ყველი და მცენარეული ზეთი 4 tablespoons. სეზონი და ნაზავი ნარევი ბლენდერში.
2. კვერცხის კვერცხის დაჭერა. მოჭრილი backrest, ამოიღეთ მუქი insides. ნივრის პრესაში გადადის და 4 სასადილო ოთახში სავსეა. კოვზი მცენარეული ზეთი, როზმართან ერთად. შებრიალა ფრაი (1 წუთი თითოეულ მხარეს). მარილი და პილპილი.
3. ამოღება სითბოსგან და არ ვრცელდება frying პანდან, სანამ არ გახდება გამჭვირვალე (პერიოდულად დაასხით ცხელი ზეთი). შეურიეთ noodles ერთად ცხარე სოუსით. ყველაზე ერთად shrimps.
სამზარეულო დრო: 30 წუთი.
ერთი ემსახურება, 185 კკალ.
ცილები - 7 გ, ცხიმები - 15 გ, ნახშირწყლები - 7 გ
შემწვარი სტეიკი ბოსტნეულით.
4 servings:
3 კბილი ნიორი, 2 ჭიქა ლიმონის წვენი, 1 ჩაის კოვზი ხმელი ოგანოგონა, ჩილე, 7 სუფრის ზეთი, 1 სტაფილო, 1 ხახვი, 1 ჭიქა წითელი მარცვლეული, 1 პეონი ნიახური წიწაკა, 1 ჩაის წიწაკა, 100 გრანიტის 150 გრ, დაკონსერვებული სიმინდი, 1 სუფრის კოვზი ძმარი და მდოგვი.
სამზარეულო:
1. ნახევარი ნიორი chop და ავურიოთ ლიმონის წვენი, oregano, chili, 4 tablespoons მცენარეული ზეთი. წიწაკა. ხორცით საპოხი და 1 საათის განმავლობაში დატოვონ.
2. სტაფილო, ხახვი და ნიორი წყვეტს კუბურები, დაამატეთ ოსპი. მარილი და დაასხით 2 ჭიქა წყალი. მზარეული, როგორც მითითებულია მარცვლების შეფუთვაზე. ნიადაგის დაჭრილი ბეჭდები, chili, მოხსნის თესლი, - ზოლებით, სალათის დააკოპიროთ შევიდა ცალი, ყველა შერეული მოხარშული ოსპი და დაკონსერვებული სიმინდი.
3. სტეიკები წიხლებით. სალათი ჩაცმული ძმარი და მდოგვი. მარილი და პილპილი.
სამზარეულო დრო: 30 წუთი
ერთი ემსახურება 650 კკალ
პროტეინი - 51 გ, ცხიმები - 35 გ, ნახშირწყლები - 31 გრამი
სტეიკი ხახვიანი "ქათმის" ქვეშ.
4 servings:
3 საშუალო ბარები, 120 გრ კარაქი, 2 ნაჭერი პური სადღეგრძელო, 1 ჩაის კოვზი მდოგვი, 20 გრ პრგრამული ნამცხვრები, მარილი, ადგილზე შავი წიწაკა, 4 ძროხის სტეიკები (180 გრამი), 1 სასადილო ოთახი. კოვზი მცენარეული ზეთი, 125 მლ ბულიონი, 1 ჩაის კოვზი მუქი სოუსი thickener.
სამზარეულო:
1. ჩაასხით ხახვი 20 გრ კარაქს და ჩაყარეთ შემწვარი პან. პურის დაჭრილი შევიდა კუბურები და ასევე Fry 20 გრ კარაქი. განათავსეთ ხახვი. შეურიეთ დარჩენილი კარაქი, მდოგვი, breadcrumbs. სეზონი და აურიეთ.
2. სუფთა და მშრალი წიწვოვანი მცენარეული ზეთი (3 წუთი თითოეულ მხარეს). განათავსეთ ხორცი, მარილი, წიწაკა და მაგარი პატარა. ხახვი ნარევი დააყენა სქელი ფენით on steaks, smoothen და "ყავისფერი" ქვეშ გრილი.
3. შეავსოთ ბულიონი ცხიმისგან. სოუსით და წიწაკა. სეზონი ხორცის სოუსი და ემსახურება სალათის ფოთოლი და ალუბლის პომიდორი.
სამზარეულო დრო: 30 წუთი
ერთი ემსახურება 540 კკალ
ცილები - 41 გრამი, ცხიმები - 36 გრამი, ნახშირწყლები - 14 გრამი