მწვანე სალათი შებოლილი ორაგულის გაზაფხული სალათი შადრევანი- cress- სალათი, რადიშ, შებოლილი ორაგული, მარცვლეულის ხაჭო და ლიმონის წვენით გათეთრებული ზეთოვანი სოუსით, სტილი მაგიდას, როგორც სადილი, და ყოველდღე. შადრევანი- cress-salad ასევე მოუწოდა, როგორც თხილის cress ან სიმინდის- cress- სალათი, და რუსულენოვანი სივრცეში ცნობილია როგორც სიმინდის სალათი. რეცეპტი არის აბსოლუტურად მარტივი და სალათი მომზადება დიდ დროს არ იღებს. გაზაფხულის სალათის არომატი პურეტი კი გურმანებს დააკმაყოფილებს. ასე რომ, თუ თქვენ ხართ ფქვილი შებოლილი ორაგული და ბოსტნეული, ეს სალათი არ დატოვებს გულგრილს. მე მჯერა თქვენი კავშირი და ყველა სასიამოვნო გატარება!
შემადგენლობა:- შებოლილი ორაგული 120 გ
- ხაჭო 250 გრ
- სალათი სიმინდი 130 გ
- რადიშ 150 გ
- მარილი 0.25 ტ.
- მდოგვის 10 სტადიის. ლ.
- ლიმონის წვენი 1 სტადიის. ლ.
- შაქრის ფხვნილი 0.25 ტ.
- გაუპატიურება ნავთობის 40 მლ
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- ნაბიჯი 1 მომზადება ყველა ინგრედიენტი სალათი: სუფთა root- სალათის, რადიშ, ლიმონის, მარცვლოვანი ხაჭო, ორაგული, rapeseed ზეთი, მდოგვი, მარილი, შაქარი ფხვნილი და წიწაკა.
- ნაბიჯი 2 პატარა თასში, მდოგვი, მარილი და შაქრის ფხვნილი.
- ნაბიჯი 3 Add rapeseed ზეთი და 1 სტადიის. ლ. ახლად squeezed ლიმონის წვენი.
- ნაბიჯი 4 შეურიეთ ყველაფერი კარგად ერთგვაროვანი სოუსით. თუ სასურველია, სეზონი წიწაკა.
- ნაბიჯი 5 დავჭრათ რადიკად წრეებში, დაახლოებით 3 მმ სისქის
- ნაბიჯი 6 Salmon ცრემლსადენი-დაჭრილი შევიდა დიდი ნაჭრები.
- ნაბიჯი 7 ყველა ინგრედიენტი მზად არის და შეგიძლიათ სალათის ფირფიტების გავრცელება.
- ნაბიჯი 8 თითოეული ფირფიტა მზადდება ბანქოებში. პირველი დააყენა სალათი და გავრცელებული რადიშ თავზე.
- ნაბიჯი 9 ცენტრში ცალი ორაგულის ცალია.
- ნაბიჯი 10 შემდეგ, დაუდევრად "scatter" მარცვლოვანი კოტეჯი ყველი.
- ნაბიჯი 11 და შემდეგ ქმნის რამდენიმე კოვზი სოუსით გარშემო სალათი.
- ნაბიჯი 12 სალათი მზად არის. Bon appetit!