რაისი noodles ერთად ღორის minced რაისმა noodles ერთად შემწვარი ღორის minced ხორცი და სეზამის - nutritious და დამაკმაყოფილებელი სრულფასოვანი სადილი კერძი! შემადგენლობა კარგად არის შერწყმული, ოდნავ იგრძნობა ნიორი. ეს კერძი უნდა იყოს ცხელი, სასურველია მას შემდეგ, რაც სამზარეულო, გარდა ამისა, შეგიძლიათ დაამატოთ ნაჭერი კარაქი თითოეულ ჯარისკაცი, მაგრამ მის გარეშე თქვენ ძალიან გემრიელი! მე გირჩევთ, რომ ეს არ არის შემაშფოთებელი, მაგრამ საკმაოდ საინტერესო კერძი!
შემადგენლობა:- ბრინჯი noodles 175 გ
- ღორის ხორცი 300 გ
- სეზამის თეთრი 4 სტადიის. ლ.
- ხახვი 0.5 ცალი.
- ნივრის 1 clove
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 4 სტაფილო. ლ.
- მარილი 1 tsp.
- Pepper შავი ადგილზე 3 pinch
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ ეს კერძი, გვჭირდება შემდეგი პროდუქტები: ბრინჯი noodles (fuchsa), ღორის forcemeat, sesame, ხახვი, ნიორი, მარილი, შავი ადგილზე წიწაკა, მზესუმზირის ზეთი.
- ნაბიჯი 2 დიდი მშრალი frying პან fry sesame ცვლილება. ეს პროცედურა უნდა შესრულდეს დაბალი სითბოს, მუდმივად აღვივებს სეზამის ხის სპატულას ან კოვზით.
- ნაბიჯი 3 როგორც კი Sesame იღებს ოქროს ფერი - დაასხით იგი მშრალი კონტეინერი.
- ნაბიჯი 4 ახლა წიხლებით მზესუმზირის ზეთის მცირე რაოდენობით დახვეწილი ღორის ხორცი და დაჭრილი ხახვი.
- ნაბიჯი 5 როდესაც მოხარშული ღორის მზადდება, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, მარილი და შავი ნივრის წიწაკა პანში. აურიეთ და წამოაყენე კიდევ ერთი წუთი ნელი ცეცხლი.
- ნაბიჯი 6 მიუხედავად იმისა, რომ ღორის შემწვარი არის შემწვარი - დავასხათ მდუღარე წყალი ბრინჯი noodles. პირველი, დაასხით ეს 3 წუთის განმავლობაში ცივი წყალი, გადინება და დავასხათ მდუღარე წყალში კიდევ 5 წუთი. კვლავ შერწყმა წყალი.
- ნაბიჯი 7 დამატება sesame to შემწვარი ღორის forcemeat.
- ნაბიჯი 8 დაუყოვნებლივ დაამატოთ ბრინჯი noodles.
- ნაბიჯი 9 შეურიეთ frying პან შინაარსი ისე, რომ პროდუქცია თანაბრად ნაწილდება ერთმანეთში. სითბოს ყველა ერთად კიდევ ერთი წუთით და ამოიღონ frying პან ცეცხლი. ჩვენ ვიმსახურებთ ბრინჯი noodles ერთად ღორის forcemeat და სეზამის ცხელი ფორმა ლანჩზე.