- წყალი - 2 ლიტრი
- ზეითუნის ზეთი - 100 მილილიტრი
- ხახვი - 1 ცალი
- Lean - 1 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- სელის - 1 ცალი
- პომიდორი - 2 ცალი
- კარტოფილი - 1 ცალი
- მარილი - 2 ჩაის კოვზი
- დაკონსერვებული თეთრი ლობიო - 200 გრამი
- პატარა zucchini - 1 ცალი
- მწვანე ლობიო - 100 გრამი
- მცირე პასტა - 2 ელემენტი. კოვზები
- პარმეზანი - 50 გრამი
- მარილი, შავი პილპილი - - გემოვნებით
- ბასილი - 40 გრამი
- ნიორი - 2 კბილები
ბანკში, დაასხით 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი, სითბოს მას, ჩააგდოს წვრილად დაჭრილი ხახვი, პრასი, სტაფილო და ნიახური. Fry სანამ ნახევარი მოხარშული 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაასხით წყალი, დავამატოთ diced პომიდორი და კარტოფილი. მყარი და საზრიანი საშუალო სითბო. მოიყვანეთ წვნიანი, რათა შეამციროთ ცეცხლი 10 წუთის შემდეგ დაამატეთ ლობიო, მაკარონი და ლობიო. ჩვენ საზ სანამ პასტა მზად არის - ყველაფერი, ბოსტნეულის წვნიანი მზად არის. ეს რჩება საზ სოუსით- pistachio. ბლანტერის თასში დავსვათ სუფთა რეჰანი, დავუმატოთ 50 მლ ზეითუნის ზეთი, ორი კბილი ნიორი და განადგურება მას ჰომოგენურობას. სანიშნეს pisto რომ ცხელი წვნიანი, sprinkle ცოტა გახეხილი პარმეზანს თავზე - და სანამ ცივი, მაგიდაზე!
მომსახურეობები: 6-7