- არტიტოქები - 270 გრამი (გაყინული)
- Feta - 1/2 თასი
- ნიორი - 1 კბილი
- ლიმონის წვენი - 2 teaspoons
- პომიდორი - 1/2 ჭიქა (გამხმარი)
- ფიჭვის კაკალი - 1/4 მინა
- რეჰანი ფოთლები - 1/2 ჭიქა
- მარილი და წიწაკა - - გემოვნებით
- baguette - 1 ცალი
1. დავჭრათ საარტილერიოები, ყველი და ფაფა ფოთლები. ნაჭერი baguette ნაჭრებით. Fry ფიჭვის კაკალი. 2. საჭმლის გადამამუშავებელი თასის თასის 1/2 ჭიქა ხელოვნური ნიჟარები, 1/4 ჭიქა ფეპა, ნიორი, ლიმონის წვენი და 2 ჩაის კოვზი წყალი. სცემეს სანამ გლუვი. 3. საშუალო თასი, აურიეთ პომიდორი, ფიჭვი კაკალი, რეჰანი, დარჩენილი ნაჭრები, დანარჩენი 1/4 ჭიქა ნაყინი და მოხარშული პიურე არტიქოქებით. სეზონი მარილი და პილპილი. მიირთვით ტომატის სოუსით და ბაგეტე ნაჭრებით. ინახება საჰაერო კონტეინერში მაცივარში სამ დღეში.
სამუშაოები: 4-6