- მზა ბლინები - 8 ცალი
- მწიფე ატამი - 1 ცალი
- შეარბილა კარაქი - 3 ელემენტი. კოვზები
- ყავისფერი შაქარი - 1/4 ჭიქა
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- ატამი სტეპფსი - 1 ჩაის კოვზი (სასურველია))
- whipped კრემი - 1 გემოვნებით
1. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. ამოიღეთ ქვის ატამი და დაჭრილი ნაჭრებად. 2. თასში, შეურიეთ კარაქი, ყავისფერი შაქარი, ვანილის ექსტრაქტი და ატმის სნეპი, თუ გამოიყენებთ მას. 3. დაასხით ერთი ნამცხვარი სამუშაო ზედაპირზე და შუა ნაწილში რამდენიმე ნაჭერი ააცილეთ. კოვზი ცოტა ნაღების ნაზავი მეტი ცალი ატმის. 4. სწრაფად შეაგროვეთ ბლინი "ამანათში". უსაფრთხოდ ტანსაცმელი. გაიმეორეთ დარჩენილი ბლინები და ჩაყრა. გაითვალისწინეთ, რომ ბლინები მშრალი ძალიან სწრაფად, ამიტომ ცდილობენ სწრაფად მუშაობა. არ ინერვიულოთ თუ ბლინები ოდნავ მოწყვეტილი. 5. საცხობი ბლინები preheated ღუმელი 3-5 წუთი, დარწმუნებული ვარ, რომ ბლინები არ დაიწვა. მზა ბლინები ემზადება whipped კრემი - დააყენა ბლინი მეტი პატარა puddle კრემი დაამშვენებს პატარა ნაჭერი ატამი.
მომსახურეობები: 8