ბერძნული სალადის ზამთრის რეცეპტი ბერძნული სალათი არის კლასიკური სალათის სალათები. სასარგებლო, გემრიელი, სურნელოვანი და სასიამოვნო ბერძნული სალათი ყოველთვის იღებს წამყვან პოზიციას დიეტური და სადღესასწაულო კერძების სიაში. ამ სალათის განსაკუთრებულ დელიკატას მიეკუთვნება ცხვრის ყველით, მსუბუქი მჟავე სოუსით, პიკანტური ზეთისხილით და ბოსტნეულის სისუფთავე და სისუფთავე. ბერძნულ სალადის მომზადების ვარიანტები იგივეა, რაც ხალხს ემზადება, მაგრამ მისი საფუძველი ყოველთვის მწვანე და სატენდერო ყველია. ჩვენ ვარაუდობთ, რომ თქვენ მოამზადეთ სპეციალური, მწვანე საბერძნეთის სალათი, რომელიც შეგახსენებთ გაზაფხულის უახლოეს მომავალს კიტრით. საბერძნეთის სალათი ჯერ კიდევ საზაფხულო კერძია, მაგრამ ზამთარშიც გინდა, რომ მწვანე სიხარულს გვინდა - ზოგიერთი პროდუქტი შეიძლება შეიცვალოს, რაღაც არ არის გამოყენებული. მთავარია გაზაფხულის განწყობის შექმნა, რათა მხარი დაუჭიროს სხეულს ბალახებით, შეახსენოს ცივი ამინდის გარდაუვალი დასასრული. სანამ ემსახურება მწვანე საბერძნეთის სალათი მაგიდაზე, მოდით brew, გაჟღენთილია ერთად სუნი კიტრი და ზეთისხილი.
შემადგენლობა:- მწვანე სალათი 2 bunch
- კიტრი 2 ცალი.
- ყველი Feta 150 გ
- ზეთისხილი 1 ლიტრიანი ლიმონით
- მწვანე ხახვი 1 bunch
- ზეთისხილის ზეთი 4 სტადიის. ლ.
- Pepper შავი ადგილზე 0.5 tsp.
- ნაბიჯი 1 2 საშუალო კიტრი სარეცხი და დაჭრილი შევიდა კუბურები.
- ნაბიჯი 2 დაჭრილი ხახვი წვრილად, გამოიყენოთ მხოლოდ მწვანე ნაწილი ბუმბულით.
- ნაბიჯი 3 ზეთისხილი გაყინული ლიმნისგან გამოეყოს ჯარს და მშრალი.
- ნაბიჯი 4 Feta ყველი ან ყველი მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 5 სალათის ფოთლები, მშრალი და დაჭრილი.
- ნაბიჯი 6 შეავსეთ ყველა პროდუქტი, დაამატეთ 3-4 tablespoons ზეითუნის ზეთი და ახლად დაფქული შავი პილპილი - ნაზად აურიეთ.