Არომატული გამომცხვარი ღორის

სანელებლები, მარილი, წიწაკა და ნიორი ემატება ბლენდერში. ჩვენ გამოვყოფთ მას. დამატება ზეთისხილის შემადგენლობა:

• ღორის ხორცი - 1 კილოგრამი
• ნიორი - 2 კბილები
• ხმელი ბასილი - 1 ჩაის კოვზი
• გამხმარი thyme - 1 ჩაის კოვზი
• გამხმარი როზმარი - 1 ჩაის კოვზი
• მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
• ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები

ინსტრუქციები

სანელებლები, მარილი, წიწაკა და ნიორი ემატება ბლენდერში. ჩვენ გამოვყოფთ მას. დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, გაანადგურეთ ისევ. ღორის წიწაკა საცხობი ფურცელია, დაფარული კილიტა და კარგად გახეხილია გახეხილი სანელებლებით. Bake for 40-45 წუთი 200 გრადუსი სანამ ხორცი მზად არის. სამზარეულო დრო დამოკიდებულია ღუმელში და ცალი ზომა - 40-45 წუთი, ღუმელიდან გამომდინარე, საკმარისია 1 კგ ფქვილის ნაჭერი, თუ უფრო დიდი ნაჭერი გაქვთ - მაშინ ცოტა მეტი დრო დასჭირდება. დავჭრათ ხორცის ნაწილი და დაუყოვნებლივ ემსახურება. Bon appetit!

მომსახურეობები: 5-7