Cupcake with შოკოლადი ეს "Tweed" cupcake ეწოდება, რადგან ეს ჰგავს tweed on cut. ეს არის იგივე: სინათლის ფონზე, მუქი ჩანართებით. მე მინდა ვთქვა ამ სურათზე: ძალიან მარტივია მომზადება, ძალიან გემრიელი და ძალიან ხელნაკეთი. მხოლოდ ერთი საათის განმავლობაში თქვენ საზ ეს მშვენიერი cupcake. ეს არის შესაფერისი არა მხოლოდ ჩაის ოჯახთან ერთად, არამედ სტუმრების მიღებაზე. Freshness ინახავს კვირაში.
შემადგენლობა:- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- შაქარი 1 სტადიის.
- რძის 0.5 სტადიის.
- მზესუმზირა მზესუმზირის ზეთი 0.5 სტადიის.
- ხორბლის ფქვილი 1.5 სტადიის.
- საცხობი ფხვნილი 2 tsp.
- შოკოლადის შავი 70 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება ამ cupcake გჭირდებათ: რძე, შაქარი, მზესუმზირის ზეთი, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, კვერცხი და შოკოლადი.
- ნაბიჯი 2 ცალკე yolks საწყისი ცილები.
- ნაბიჯი 3 In yolks, დაამატეთ შაქარი.
- ნაბიჯი 4 ჩვენ yolks რუბლს შეადგენს კარგად. თქვენ შეგიძლიათ სცემეს ერთად მიქსერის ან ბლენდერი.
- ნაბიჯი 5 შემდეგ დაასხით მზესუმზირის ზეთი.
- ნაბიჯი 6 და ძალიან ყურადღებით ავურიოთ yolks შაქარი და მზესუმზირის ზეთი.
- ნაბიჯი 7 შემდეგ დაასხით რძე. აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი მასა მიღებულია.
- ნაბიჯი 8 შედეგად ნარევი, დაასხით sifted ფქვილი და საცხობი ფხვნილი.
- ნაბიჯი 9 აურიეთ ცომი კარგად. კომოჩკოვი არ უნდა იყოს.
- ნაბიჯი 10 Whisk თეთრკანიანი სანამ რბილი მწვერვალები.
- ნაბიჯი 11 უხეშად შეიტანეთ ცილები ცომი.
- ნაბიჯი 12 შოკოლადი rubbed on grater და დაამატოთ ცომი.
- ნაბიჯი 13 მოათავსეთ ცომი ტორფის ჩათვლით და განათავსეთ ღუმელში, preheated to 175-180 ° C.
- ნაბიჯი 14 Bake 30-35 წუთი. ხის ჯოხთან გამკლავების სურვილი