- ფქვილი - 3 თასი
- სოდა - 2 teaspoons
- მარილი - 2 teaspoons
- ცხიმი - 3/4 თასი (ნებისმიერი)
- წყალი - 3/4 თასი (ცხელი)
აურიეთ დიდი ფქვილი ფქვილი, სოდა და მარილი. შეეცადეთ უზრუნველყოთ, რომ ინგრედიენტები კარგად შერეულია Fat (ჩვეულებრივ, ამ მიზნით მიიღოთ ხარისხი მარგარინი), თქვენ უნდა დაამატოთ ფქვილი და დაამტვრიოთ ხელი, მაშინ დროა ცომი არ გამოიყურებოდეს უფრო მეტად. თუ ფქვილი ძალიან მშრალია, მარგარინის კიდევ ერთი კოვზი დავამატეთ. ნარევი, დაასხით ცხელი წყლით და აურიეთ სანამ სრულ ჰომოგენურობას. ცომი არ უნდა იყოს თხევადი. საკმაოდ საპირისპირო - თხევადი უნდა იყოს საკმარისი მხოლოდ შეინარჩუნოს ყველა ინგრედიენტი ერთად. იზრუნეთ ცომის ცომი! შედეგად ცომი ნაწილად იყოფა 12 თანაბარ ნაწილად, მსუბუქად დაასხით მაგიდა და გააფართოვოს ცომი როგორც თხელი, რაც შეიძლება (რამდენიმე მილიმეტრით, მაგრამ არა სქელი ვიდრე 5 მმ). მზა ცომი წრეები უნდა განთავსდეს ცხელი ფურცლის ან მსხვილ ფრჩხილის პანზე ცხიმისა და ცხიმის გარეშე, ყოველ ორზე მეტი არაუმეტეს 2 წუთის განმავლობაში. მშვენიერი ნამცხვრები ხორცი და ბოსტნეულის კერძები მზად არიან. თუ არსებობს განწყობა, მიიღოს tartillok taco!
მომსახურეობები: 6