- ფქვილი - 3 თასი
- შაქარი - 1/3 თასი
- ფხვნილი საცხობი - 5 ჩაის კოვზი
- ნიადაგის დარიჩინი - 1/2 ჩაის კოვზი
- კარაქი - 1 ჭიქა (unsalted)
- ცხიმიანი კრემი - 3/4 მინა
- კვერცხი - 1 ცალი
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი - 1 ჭიქა ("ჩიპი")
- შაქარი - 1/2 ჭიქა (ზედა ფენისთვის :)
- ნიადაგის დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი
- ცხიმიანი კრემი - 1.5 ჩაის კოვზი
პირველ რიგში, ჩართეთ ღუმელი 180 ° C თბილი მდე. შემდეგ, დაასხით ფქვილი შევიდა თასი. დაამატე რამდენიმე შაქარი ... ... დარიჩინი ... ... და რამდენიმე ტ. ფხვნილი საცხობი. გაამწვანე ინგრედიენტები საფუძვლიანად. მიიღეთ unsalted კარაქი და გაჭრა მას ცალი (დაახლოებით 0.5 - 1 სუფრის კოვზი). განათავსეთ ნავთობის ფქვილი. განაგრძეთ წებოვანა სანამ კარაქი მთლიანად ფქვილს ფქვილს. ეს რამდენიმე წუთი დასჭირდება. დამატება პატარა "დარიჩინის ჩიპი". შეურიეთ ისე, რომ ისინი ნაწილდება თანაბრად. შემდეგი, შევიდა კრემი, ჩაქუჩით კვერცხი. დამატება ვანილის ექსტრაქტი კრემიზე. და აურიეთ კარგად ჩანგალი. ნელა დაასხით კრემის ფქვილში ... ნაზად აღვივებს. დააყენა ცომი სამუშაო ზედაპირზე, არ ინერვიულოთ, რომ ეს არის ფხვიერი და დაცემა გარდა. ხელი შეაგროვოს ცომი პატარა წრეში. ერთად მოძრავი pin, ნაზად, გააფართოვოს სისქე გსურთ. ახლა, ცალკე თასი, შეურიეთ შაქარი და დარიჩინი. დაამატე ჩაის კოვზი ან ორი ნაღები. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი ჩანგალით. Sprinkle მეტი ცომი. ხელი, გავრცელდა ყველაფერი ზედაპირზე ცომი. დანა ცომი ... ... შევიდა 8 ნაწილად. შეგიძლიათ გაჭრა უფრო მეტი ცალი. ახლა, ნაზად, გადაიტანოს ცალი საცხობი საცხობი ფურცელი დაფარული პერგამენტის ქაღალდი. და ადგილი preheated ღუმელში დაახლოებით 20-25 წუთი. ემსახურეთ ყავას. Bon appetit.
მომსახურეობები: 8