- ახლად ჩახშობილი კალამარი - 4 ცალი
- კვერცხი - 4 ცალი
- ხახვი - 2-3 ცალი
- მაიონეზი - - გემოვნებით
ახლად გაყინული კვადრატი ჩაედინება მდუღარე წყალში და მოხარშული 2-3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოღებულ იქნას წყალი და დაჭრილი ზოლები. ხახვი დაჭრილი კუბურები, გაათბეთ მდუღარე წყალში 10 წუთით. ჩვენ ჩააგდოს ხახვი შევიდა colander, მოდით ეს მშრალი. კვერცხი მოხარშული, დაჭრილი კუბურები. შეურიეთ კვერცხი, ხახვი, ხახვი და მაიონეზი. შეურიეთ კარგად, საჭიროების შემთხვევაში - მარილი გემოვნებით. ჩვენ სალათს დავუპირისპირებთ 1-2 საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც ჩვენ ფირფიტებს ვამზადებთ და ემსახურებით მათ. Bon appetit!
მომსახურეობები: 4