Calamari in batter Calamari ბეჭდები კარგია, როგორც კი ისინი დამზადდება ცხელი ფორმა, და უკვე დამთავრდება ქვემოთ! მსუბუქი ლუდი დაფუძნებული მსუბუქი ლუდი არის სრულყოფილი - არ ვრცელდება scovra, მაგრამ მჭიდროდ envelops squid ბეჭდები. მზა ფორმაში კერძი აღმოჩნდა ოქროს, დელიკატური და გემრიელი! ასეთ batter, შეგიძლიათ Fry ბოსტნეული, თევზი და სხვა ზღვის პროდუქტები. ემსახურება squid ბეჭდები სხვადასხვა საწებელი და ისიამოვნეთ!
შემადგენლობა:- Squid 300 გ
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- ლუდის სინათლის 125 მლ
- ხორბლის ფქვილი 125 გ
- მარილი 1 tsp.
- მზესუმზირის ზეთი 300 მლ
- ნაბიჯი 1 მომზადება კვერცხის რგოლებში ლუდის ბოთლში, ჩვენ გვჭირდება სინათლის ლუდი, კვერცხი, ხორბლის ფქვილი, 2 კვერცხის კვერცხი, მზესუმზირის შემწვარი ცომი და მარილი.
- ნაბიჯი 2 ფქვილში დაამატეთ მარილი და გაიყვანეთ კვერცხი.
- ნაბიჯი 3 შეურიეთ და დაასხით მსუბუქი ლუდი.
- ნაბიჯი 4 გამოყენებით corolla, ჩვენ knead ერთგვაროვანი გლუვი ნართი, თანმიმდევრულობა თქვენში dough, ოდნავ მეტი სითხე, ვიდრე ბლინები.
- ნაბიჯი 5 Squid ბეჭდები მოსაკლავად 2 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში, შემდეგ მოჭრილი შევიდა წვრილი რგოლები დაახლოებით 0.7 სმ.
- ნაბიჯი 6 ჩვენ დავრგებთ ბეჭდები batter.
- ნაბიჯი 7 Fry ნაწილი დიდი რაოდენობით მზესუმზირის ნავთობის მეტი საშუალო სითბოს ორი მხრიდან ოქროს ფერი.
- ნაბიჯი 8 ჩვენ ვემსახურებით snack ერთად საწებელი.