- კვერცხის ქათამი - 4 ცალი
- დამუშავებული ყველი - 4 ცალი
- ნიგოზი - 5-6 ცალი
- კრაბის ჩხირები - 5-7 ცალი
- მაიონეზი - 100 გრამი
კვერცხები ძირს ხსნიან და თხრიან ნაცხის, ისევე როგორც მყარი ყველით (ცდილობენ აირჩიონ ყველაზე რთული ყველი). ყველისა და კვერცხის ნარევი, თქვენ უნდა დაამატოთ მაიონეზი (ისე, რომ მოხერხდეს, რათა ბურთები). გარდა ამისა, დაამატეთ წიწაკა და მარილი გემოვნებით, ასევე გახეხილი ან დაჭრილი თხილი. მიღებული "ტესტისგან" აუცილებელია პატარა ბურთების გადასაღებად - "რაფელოოს" ზომაზე და წამოაყენონ ისინი წვრილად ნახმარი კრაბის ჩხირებზე. ეს სალათი გარეგნულად ან ტკბილეულს ან თოვლიანობას ჰგავს, მცირე ზომის საშუალებას გაძლევთ მთლიანად ჭამა მთელი ბურთი. კერძი დაამშვენებს ნებისმიერ.
მომსახურება: 3-4