ჩეროთი ანანასისგან ზოგჯერ მე ნამდვილად მინდა რაღაც ჩაი, მაგრამ ამავე დროს საოცარი დესერტის მომზადება არ არის ძალები ან უნარები! ეს მხოლოდ ახლა და მე გთავაზობთ რეცეპტს ტორტი ანანასი. მე ვფიქრობ, რომ გაეცნო პროდუქტებს, თქვენ შეისწავლით თქვენს საყვარელ charlotte, მაგრამ ზოგიერთი მოდიფიკაცია! წარმატება და შესანიშნავი შედეგი უზრუნველყოფილი იქნება ელექტრო მიქსერის საშუალებით (ძალიან ძნელი იქნება სასურველი თანმიმდევრულობის მიღწევა). ძალიან მარტივია - ინგრედიენტები, გარდა შევსების, კარგია ცემა მიქსერის მაღალი სიჩქარით გაზრდის მოცულობა 3-5 ჯერ, რომელიც, whisk მინიმუმ 5-7 წუთი! ერთად შევსების ცოტა მეტი მუშაობა, მაგრამ ეს მისცემს newness ჩვეულებრივი საცხობი! ნამცხვარი აღმოჩნდება დიდი საკმარისი და ადვილად ფრიალებს ჩაის მეგობრებთან და ნათესავებთან! Pineapples ძალიან კარგად შეავსებს ტკბილი გემო ცომი, მაშინაც კი, მათი caramelization არ აძლევს cloying გემო ტორტი.
შემადგენლობა:- ფქვილი, ხორბალი 160 გ
- კვერცხის ქათამი 6 ცალი.
- კარაქი 80 გ
- შაქარი 170 გრ
- ანანასი 1 pc.
- შაქარი 3 სტადიის. ლ.
- კარაქი 15 გ
- ნაბიჯი 1 ასე რომ, რათა ტორტი, მიიღოს კვერცხი, ყაყაჩოს თესლი, შაქარი, კარაქი და ანანასი ოდნავ აღემატება პატარა.
- ნაბიჯი 2 Pineapple მოჭრილი შევიდა წვრილი რგოლები, შემდეგ ამოიღონ კანი და მყარი შუა (შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გაჭრა ეს ნახევარი თითოეული წრე).
- ნაბიჯი 3 შემრევიდან, შაქარით შაქარით სცემეს, დაახლოებით 5-7 წუთი. ყველაფერი უნდა გაიზარდოს 3-4 ჯერ, არანაკლებ.
- ნაბიჯი 4 იმავდროულად, სითბოს კარაქი და fry ანანასი თითოეულ მხარეს 1-2 წუთი.
- ნაბიჯი 5 წიწაკა შაქარით და კარამელისა 1-2 წუთით.
- ნაბიჯი 6 დნება კარაქი.
- ნაბიჯი 7 დაამატეთ sifted ფქვილი და მდნარი კარაქი ნაცემი კვერცხები შაქარი - აურიეთ ყველაფერი ნელი სიჩქარით.
- საფეხური (21-22 სმ) დაფარულია პერგამენტით, შემდეგ კი კარაქით გაჟღენთილია და ქვევით ანანას (შეიძლება იყოს ორი ფენა).
- ნაბიჯი 9 ზემოთ ცომი.
- ნაბიჯი 10 განათავსეთ ღუმელი preheated to 180 ° C 45-55 წუთი. დარწმუნდით, რომ შეამოწმოთ ხარისხი მზადყოფნა ხის toothpick ან თხელი ხის ჯოხი - უნდა გამოვიდეთ მზა ტორტი მშრალი.
- ნაბიჯი 11 დაამთავრეთ ნამცხვარი და წაიღეთ ნაზად. აქვს ლამაზი ჩაი!