თუ დღეს სუნის სამკურნალო ძალა თითქმის ყველას მიერ დავიწყებულია, ეს ადრე ცნობილი იყო ყველასთვის, პატარადან დიდი. ლენ იყო რუსი ხალხის ყველაზე საყვარელი მასალა: გლეხები, ჯარისკაცები, დიდგვაროვანი და მეფეებიც კი ატარებდნენ, რადგან ის ყველაზე მოსახერხებელ და ჯანსაღად ითვლებოდა.
და თუ ახლა დაუშვებთ საკუთარ თავს, შეიძინოს წყვილი ახალი თეთრეული შარვალი - ეს არის დიდი პრობლემა და ეს ფუფუნება მხოლოდ მდიდარი ხალხისთვისაა შესაძლებელი, ხოლო ცარდის დროს გლეხებმა სვამდნენ თავიანთ სელისს, რომელიც გაიზარდა, რადგან ეს ყველაფერი ყველგან გაიზარდა. მაშინ სელის აფასებდა - ხალხმა იცოდა და უყვარდა იგი მისი ძალა, სიმსუბუქე, უნარი სწრაფად მშრალი და თბილი მისი სამაგისტრო ცივი დღე. როგორც კიდევ ერთი პლუს თეთრეულის ქსოვილის სასარგებლოდ, მისი უნარი არ არის ელექტრიფიცირებული.
ამდენად, ხალხი მიხვდა, რომ სელის უნიკალური მასალაა, რომელიც აძლიერებს ადამიანის სულისა და სხეულის. გახსოვდეთ, ბოლოს - მიუხედავად ყველა სირთულეებისა და ტანჯვისა, რუსი გლეხი ყოველთვის მძიმე, ძლიერი და ჯანსაღი იყო. ალბათ ეს არის სელის წვლილი?
თუმცა, ახლა საუბარი არ არის მხოლოდ ქსოვილის, არამედ სუნთქვის თვისებების შესახებ. დროთა განმავლობაში უხსოვარი დროიდან ადამიანები დაზოგეს და იციან მათი ცოდნა, და ახლა თითქმის შეუძლებელია ყველა რეცეპტის ჩამოთვლა, რომელშიც სელის სიაშია, ამიტომ ბევრი მათგანია. უკვე მეცნიერებმა და სპეციალისტებმა გაარკვიეს, რომ სუნთქვა ვერ ხერხდება არა მარტო მკურნალობა, არამედ თავიდან აცილება ჩვენი 21-ე საუკუნის ყველაზე საშიში და უსიამოვნო დაავადებები, როგორიცაა ონკოლოგია, დიაბეტი და გულის დაავადება. და იმისათვის, რომ თავიდან ავიცილოთ ისინი ყველა, თქვენ უბრალოდ უნდა შეიყვანოთ თქვენს დიეტაზე ეს პროდუქტი, რომელიც ყველაზე სასარგებლოა ადამიანისთვის.
სხვათა შორის, კაცობრიობამ ეს უნიკალური ქარხანა საკმაოდ ცოტა ხნის განმავლობაში იცოდა - 5 000-ზე მეტი წელი. პირველად იგი სავარაუდოდ გაშენდა ძველი ბაბილონის და უკვე ბაბილონელებმა იცოდნენ, რომ ეს სელის შეიძლება ძალიან სასარგებლო იყოს ჯანმრთელობისთვის. იმავე აზრის შესახებ იყო და ფრანგების მეფე ჩარლზ დიდი, ჩვენი ეპოქის VIII საუკუნეში გამეფებული. ეს იყო ის, ვინც მაშინ გაავრცელა კანონი, რომელიც ვალდებულებას აძლევდა ყველა თავის სუბიექტს, რომლითაც ჭამონ. ახლა ბევრ მეცნიერს მიაჩნიათ, რომ ეს პროდუქტი იყო მათი დიეტაში, რამაც ფრანგებმა დაეხმარა ბრწყინვალე გამარჯვების მიღწევა მათი მტრების მიმართ.
სელის თესლის ყველა სასარგებლო თვისება უკვე დადასტურებულია თავისი კომპოზიციის ზუსტი ანალიზის საშუალებით. აღმოჩნდა, რომ კომპოზიციაში შედის ვიტამინებისა და მინერალების მრავალფეროვნება, მაგრამ ადამიანის ორგანიზმში ყველაზე სასარგებლო ეფექტი შეიცავს ბოჭკოს, ლიგანს და ცხიმოვან მჟავებს. ზოგიერთი ცხიმოვანი მჟავა, როგორიცაა ომეგა -3 და ომეგა -6 ადამიანებისთვის, უბრალოდ სასიცოცხლოა: ისინი აკონტროლებენ ორგანიზმში მიმდინარე პროცესებს.
Lignans არის ნივთიერებები, რომლებიც არ ყოფილა შესწავლილი ადრე, და ძალიან მაღალი ბიოლოგიური აქტივობა. მათ გარეშე, უჯრედების უმრავლესობის ფუნქციონირება შეუძლებელია. და ეს ლიგანსები დიდი რაოდენობითაა სელის თესლებში - უფრო მეტია, ვიდრე ნებისმიერ სხვა მცენარეებში ასობით და ასობით.
იმავე ლიგანსებს აქვს შეუცვლელი თვისებები, მაგრამ ყველაზე მოულოდნელი და სასარგებლოა პირისთვის სიმსივნური უჯრედების ზრდის შეჩერება და შეჩერება. ამ ასაკში საშინელი და თითქმის განუკურნებელი კიბოს, თეთრეულის ასეთი საწინააღმდეგო carcinogenic ქონება, როგორც ჩანს, მხოლოდ ray სინათლის მუქი სამეფოს.
ხშირად ქალები განიცდიან ლიგანსის ნაკლებობას, რადგან ლიგანსები იყენებენ ფიტოტროგენებს, ჰორმონებს, რომ ყველა ქალს მთელი ცხოვრება სჭირდება. გარდა ამისა, ეს საოცარი ნივთიერებები მნიშვნელოვნად გააძლიერებს იმუნიტეტის იმუნიტეტს, რომელიც ეხმარება მას სხვადასხვა დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში.
მესამე სასარგებლო ინგრედიენტი შეიცავს ფლაქსს, რომელიც ბოჭკოვანია. ეს ქარხანა შეიცავს ბოჭკოს, როგორც ხსნასა და უნახავს, თუმცა ორივე ადამიანის როლს თამაშობს მნიშვნელოვან როლს.
შეუძლებელია ბოჭკოვანი ბოჭკოვანი ადამიანის სახელით არ დაიშლება, მაგრამ ატენიანებს, ამშვიდებს ტენიანობას და მავნე მჟავებსა და ქოლესტეროლს. შესაბამისად, ასეთი სახის "წმენდის" შემდეგ კუჭის ფუნქცია უკეთესობისკენ იწყება და საჭმლის მონელების პროცესი ხელს უწყობს.
ხსნადი ბოჭკოვანი შეიცავს პექტინს შეიცავს ხილის: ის აღარ შთანთქავს ქოლესტერინის, მაგრამ ანადგურებს მას, და ასევე liquefies in თანმიმდევრულობა of ჟელე, განადგურება გრძნობა შიმშილი.
ორივე ტიპის ბოჭკოვანი გვხვდება საკმარისი რაოდენობით ხილი, ბოსტნეული, ლობიო და მარცვლეული, მაგრამ სელის წელს ის ჯერ კიდევ უფრო დიდია. თუმცა, მიუხედავად ამისა, ეს არის დაბალი calorie და შეიძლება მოხმარებული გარეშე შიშის გარეშე ადამიანები, რომლებიც მიდრეკილება fatness, მაგრამ ვისაც სურს წონაში.
სხვადასხვა დაავადებების მკურნალობისთვის მრავალი ხალხის რეცეპტის შესწავლა სელის დახმარებით, თანამედროვე მეცნიერებისა და ექიმების დასკვნით მივიდა იმ დასკვნამდე, რომ ყველა მისი სამკურნალო თვისებები არ არის შესწავლილი და აქტიურად დაიწყო კვლევა ამ ნიადაგზე. ასე რომ, კანადიდან ექიმებმა დაადგინეს, რომ სელის თესლები ტარდება ორგანიზმში პრევენციული ზომების მიმართ, განსაკუთრებით ძუძუს, პროსტატისა და მსხვილი ნაწლავის კიბოს. ცხიმოვანი ცხიმოვანი მჟავებისგან შეიცავს სიმსივნეს, რომ გამოჩნდეს და გაიზარდოს, ხოლო ლიგნანს არ აძლევს მას სხეულის გავრცელებას.
მაგრამ ამერიკელმა კოლეგებმა დიდი ხნის განმავლობაში ცხოველური ექსპერიმენტები აწარმოეს, ცდილობდნენ სუნთქვის დახმარებით ფილტვის, კანისა და საკვერცხის კიბოს განკურნება, ხოლო თუ მათი ექსპერიმენტები წარმატებული აღმოჩნდებიან, რამდენიმე წელიწადში კი ასეთი საოცარი მედიკამენტი ოფიციალურად დაპატენტებულია.
ხშირია სელის დიაბეტის მკურნალობა, განსაკუთრებით ტიპი 2 დიაბეტის დროს. მასში გამოყენებული სასარგებლო ნივთიერებები შეიძლება გამოყენებულ იქნას სისხლის შაქრის დონის პრევენციისა და შემცირებისთვის.
ეს შეუძლებელია სელის და, საჭიროების შემთხვევაში, შეაჩეროს ანთებითი პროცესი, და საუკეთესო ეფექტი შეიძლება მიღწეული მიერ აერთიანებს სელის ერთად თაფლი, ჯემი ან ჯემი. თუმცა, ამ შემთხვევაში, სელის თესლის მოხმარება არ უნდა იყოს ერთჯერადი ქმედება, მაგრამ უნდა გახდეს ჩვევა.