Pies on kefir. როგორ უნდა გემრიელი pies on kefir

Pies on kefir - ის მარტივი, სწრაფი საცხობი, რომელიც შეგიძლიათ საზ მინიმუმ ყოველდღე. არ საჭიროებს სპეციალურ უნარს ან რაიმე ეგზოტიკურ, ძვირადღირებულ პროდუქტს. ყველა საჭირო, როგორც წესი, არის მაცივარი, მაგრამ kefir მოკლე დროში და უახლოეს მაღაზიაში გაქცევას. ბევრი დრო არ იღებს, და ძალისხმევა დაჯილდოვდა გემრიელი და დელიკატური patties სითბოს და სითბო.

სწრაფი pies on kefir ერთად შევსების ღუმელი

ამ მარტივი მაგალითისთვის, შეგიძლიათ სიტყვიერად ისწავლონ რამდენჯერმე კეფირისთვის კენკრის მომზადება. ცომი აღმოჩნდება აბსოლუტურად უნივერსალური და თანაბრად ჰარმონიულად შეესაბამება ორივე ტკბილი და მარილიანი შემადგენლობით.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ფქვილი - ½ კგ
• მარილი - 1/2 tsp
• შაქარი - 1 ტ
• სოდა - 1 ტ
• კაფირი - 500 მლ
• კვერცხი - 2 tablespoons
• მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია

1. ნავთობისა და კეფირი ცოტა თბილი, დაასხით მარილი, შაქარი და აურიეთ.

2. სოდა ავურიოთ ფქვილით, წაიღეთ და დაამატეთ კეფირი-ზეთი.

3. დაამატეთ სინათლის ცომი და დატოვეთ ნახევარი საათი მაგიდაზე, რომ მიიღოთ პატარა მორგება.

4. ჩამოაყალიბეთ ნამცხვარი, შეავსეთ შესაბამისი შევსება, შეამცირეთ ოდნავ სავსე yolk, დაამატეთ საცხობი უჯრა და გააგზავნეთ თბილი ღუმელში.

5. Bake ნამცხვრები ერთად შევსება 15 დან 20 წუთი ტემპერატურა 200 ° C. მაგიდაზე ემსახურება ცხელი.

საფუარი pies on იოგურტი: რეცეპტი ფოტო

რბილი, მდიდარი და მდიდარი გოგრისებრთა სურნელოვანი ხილის შევსება შეიძლება ამ წესის მიხედვით. თუ გსურთ გამდიდრების გემო და მისთვის უფრო მკვეთრი შადები, შეგიძლიათ დაამატოთ ტკბილეულის ცალი, გამხმარი გარგარი ან გამხმარი ლეღვი. კერძი ახალი ფერის საშუალებით ითამაშებს და ყურადღების მიპყრობასაც კი ისეთებიც კი, ვისაც მშვიდი სახლის კერძი აქვს.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

გამოცდისთვის

• წყალი მოხარშული - 100 მლ
• მშრალი საფუარი - 2 ც
• შაქარი - 1 სტადიის
• ფქვილი - 750 გ
• კაფირი - 250 მლ
• მცენარეული ზეთი - 6 სტადიის
• მარილი - 1 ტ
• კვერცხი yolk - 1 pc
• რძე - 2 სტადიის
• კარაქი
• შაქრის ფხვნილი

შევსების მიზნით

• ვაშლი - 1 კგ
• შაქარი - 100 გრ
• ქიშმიში - 100 გ
• ვანილის პაკეტი
• დარიჩინი - 1 tsp
• კარაქი - 20 გ

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია

1. წყალში ოთახის ტემპერატურაზე, პირველად შაქარი და შემდეგ საფუარი, შეურიეთ და გაემგზავრება 10-15 წუთის განმავლობაში.
2. ფქვილი sift მეშვეობით sieve შევიდა ღრმა კერამიკული თასი, დააკავშიროთ kefir და მარილი, დაამატეთ განზავებული საფუარი და knead არასამთავრობო ერთგვაროვანი ერთგვაროვანი ცომი. ბოლოს და ბოლოს, დაასხით მზესუმზირის ზეთი და აურიეთ სანამ წონა იწყება ხელები.
3. ჩაყარეთ ცომი შევიდა თასი, დასვა თასი, მოიცავს საფირმო კერძი პირსახოცი და დატოვონ მაგიდაზე 1 საათი.
4. იყიდება შევსების ვაშლი rinse, კანი და თესლი, დაჭრილი შევიდა პატარა, სისუფთავე კუბურები.
5. In frying პან, დნება კარაქი, დაამატოთ შაქარი, თბილი ცოტა და დამატება ვაშლი. დაამატეთ ქიშმიში, დარიჩინი და ვანილინი, ხის სპატალას და შეშუპება მცირე ხანძრის ქვეშ სახურავზე დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში, იზრუნეთ, რომ კომპონენტები არ შეესაბამება ბოლოში. შემდეგ ჩააგდოს ვაშლი colander, ნება ჭარბი წვენი გადინება და ზემოთ მთლიანად.
6. ცომის მაგიდაზე, მოხარშული ფქვილით, ცოტა შემორჩენილია და იყოფა იმავე ზომის 22-24 ბურთები.
7. თითოეული ბურთი განზავებულია თითებით, წრეში, ცენტრში, სადაც შევსება და მჭიდროდ დაკიდება კიდეები.
8. საცხობი ფურცლის საცხობი ფურცლის დასაფარავად, დაამატეთ patties მას seam ქვემოთ და დატოვეთ 15-20 წუთი.
9. რძეში და გოლდმა ჭიქაში სცემეს. გამოყენებით სილიკონის ფუნჯი, ქურთუკი pies ამ ნარევი და გააგზავნეთ თბილი ღუმელი.
10. Bake ზე 180 ° C 20 წუთის განმავლობაში.
11. დასრულებული pies on kefir grease მდნარი აბანო კარაქი და დაუყოვნებლივ წარუდგინოს მაგიდასთან.

გემრიელი შემწვარი ნამცხვრები კეფირის შესახებ: რეცეპტი ფოტოთი

ეს pies შეიძლება მოხარშული სწრაფად თუ სტუმარი მოულოდნელად გამოჩნდება სახლში. ყველა საჭირო პროდუქტი შეგიძლიათ იხილოთ სამზარეულოში, და შევსებისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მარტო ტკბილი ჯემი ან სქელი ჯემი, არამედ კარტოფილი, ბრინჯი კვერცხით, ახალი მწვანილი ან ხორციანი ხორცი, ზოგადად ყველაფერი, რაც ხელთ არის.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ფქვილი - 4 სტადიის
• სოდა - 1 ტ
• კვერცხი - 2 ცალი
• მცენარეული ზეთი - 200 მლ
• kefir - 2 tablespoons
• ჯემი - ბანკი

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია

1. ფქვილი ჩაიძიროს მეშვეობით sieve ღრმა კონტეინერი, დააკავშიროთ სოდა და აურიეთ კარგად.
2. ნაზად შეიყვანეთ კვერცხი და კეფირი, რბილი, პლასტიკური ცომი.
3. კოვზი scoop, ჩაიცვი ზედაპირზე ფხვნილი ფქვილი და ბადაგი ერთად მრგვალი ტორტი. ცენტრში განთავსდება შევსება და დაიცვას კიდეები.
4. გათბობის მცენარეული ზეთი on სქელი- bottomed frying პან და fry pies თითოეულ მხარეს საშუალო სითბოს სანამ ლამაზი ოქროს ქერქი ჩანს.
5. მზადაა შეფუთოს საკონდიტრო ნაწარმი ქაღალდის ხელსახოციდან ჭარბი ცხიმის შთანთქას და შემდეგ მაგიდასთან ერთად ცხელი სასმელებით ან რძეთ.

როგორ გააკეთოს ტკბილი pies on kefir in ღუმელი: რეცეპტები ფოტოებით

ძალიან წვნიანი, სურნელოვანი და გაჯერებული, ამ გზით მიღებული ტორტი მიღებულია. თუ არ მომწონს ბალი, შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი სხვა ხილით, კენკრით ან ციტრუსებით. ცომი გემო არ განიცდიან ამას.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ალუბალი - 400 გ
• კეფირი - 400 მლ
• კვერცხი - 6 ცალი.
• ფქვილი - 400 გ
• გამაფხვიერებელი - 3 ც
• შაქარი - 400 გრ
• კარაქი
• შაქრის ფხვნილი

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია

1. ახალი ალუბლის rinse, თავისუფალი pits და Flip to colander რომ დასტის ზედმეტი წვენი.
2. კვერცხები შეყავთ ჩანგრევთან ერთად, შაქრის შემცველობით და 2-3 წუთის განმავლობაში დატბორეთ მსუბუქი, ჰაეროვანი ქაფით.
3. დამატება კეფირი და ნაზად აურიეთ.
4. ფქვილი საცხობი ფხვნილისთვის, სამზარეულოში sieve მეშვეობით კონტეინერი kefir- კვერცხის მასა და knead კარგად. მზა ცომი უნდა იყოს სქელი და კოვზიდან შემოდგომა კი მიედინება ფირზე.
5. სველი მწვავე ფორმის მხარეს მარგარინი, ქვედა შეფუთულია საცხობი პერგამენტთან. Inside, დაასხით ცომი, საწყისი ზედა წრეში, ქმნის მთელი ალუბალი, sprinkle ერთად შაქარი და გააგზავნეთ თბილი ღუმელი.
6. Bake 40 დან 45 წუთი 180 ° C. არ გახსნა კარი დროს სამზარეულო.
7. სურვილის შემთხვევაში, შაქრის ფხვნილით შაქრის ფხვნილი, გაცივდეს პატარა და ემსახურება მაგიდასთან თქვენს საყვარელ სასმელებს.

როგორ საზ kefir pies ერთად კომბოსტო

ეს nutritious და დამაკმაყოფილებელი ტორტი შეიძლება მსახურობდა პური ნაცვლად ხორცის ბულიონი ან მდიდარი სუპები. მან ხაზს უსვამს მათი ნათელი გემო და შეავსებს მას ახალი წვნიანი კომბოსტო შენიშვნები.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ხორბლის ფქვილი დამატებითი კლასი - ½ კგ
• მარგარინის კრემისებრი - 150 გ
• შაქარი - 1 სტადიის
• კვერცხი - 2 ცალი
• კაფირი - 250 მლ
• სოდა - 1/2 tsp
• კომბოსტო - ½ კგ

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია

1. მარგარინი ინახავს მინანქრის კონტეინერსა და წყალში აბაზანაში. შემდეგ დააკავშიროთ კვერცხი და შაქარი.
2. კაფირში, ამოიღეთ სოდა და დაასხით თხევადი მარგარინში.
3. ფქვილი sift მეშვეობით sieve და დაამატოთ დანარჩენი ინგრედიენტები. ყურადღებით ჩაიძირა ცომი ისე, რომ ის ხდება პლასტიკური და რბილი.
4. კომბოსტო წვრილად დაჭრილი, მარილი გემოვნებით და მსუბუქად ბადაგი.
5. სითბოს მდგრადი ფორმა grease მარგარინი, დააყენა ნახევარი ცომი ქვედა, შემდეგ კომბოსტო.
6. კვერცხი whipped და whipped ერთად ბოსტნეულის შევსების. თავდაპირველად, მარგარინის თხელი ნაჭრების გათიშვა და დანარჩენი ცომით დაფარავს.
7. გააგზავნეთ ტორტი კომბოსტოს ღუმელში, preheated 180 ° C. 50 წუთის განმავლობაში დააცხროთ, შემდეგ გამორთეთ გათბობა და დატოვონ კერძი კიდევ 10-15 წუთის განმავლობაში.
8. დავჭრათ დასრულებული ტორტი შევიდა თანაბარი ნაწილი და ემსახურება ბულიონი ან სქელი წვნიანი.

როგორ bake შოკოლადის ტორტი on kefir სწორად: ვიდეო რეცეპტი

შეგიძლიათ გააკეთოთ კეფირი სხვადასხვა ფორმებში. ეს კლიპი მოგვითხრობს დეტალურად, რამდენად ადვილი და სწრაფია გემრიელი, ჰაეროვანი და აყვავებული დესერტი კაკაოს, ქიშმიშის და კაკლის მარტივი პროდუქტებისგან.