- ფქვილი - 4 თასი
- მცენარეული ზეთი - 1 მინა (ნახევარი ცომი, ნახევარი - frying patties)
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- მშრალი საფუარი - 5 გრამი
- თბილი წყალი - 1 მინა
- კარტოფილი - 500 გრამი
- ხახვი - 1 ცალი
შეურიეთ ფქვილი, მშრალი საფუარი, ნახევარი კოვზი მარილი, დაამატეთ ზეთი და თბილი წყალი. დაასხით ცომი, ჩამოყალიბდეს თასი, დატოვოს თბილი ადგილი ქვეშ პირსახოცი 1 საათი. კიდევ ერთხელ, knead ცომი - და კიდევ ნახევარი საათის ქვეშ პირსახოცი. მიახლოებული ცომი შემოვიდა ძეხვი, რომელიც დაჭრილი შევიდა თანაბარი ზომის. თითოეული ნაჭერი შემოვიდა ბინაში. ჩვენ მოვხარშოთ კარტოფილი დამარილებულ წყალში და გადაიქცევა მათ ხორცით კარტოფილით. ხახვი წვრილად დაჭრილი, შემწვარი და მოხარშული კარტოფილით. გავრცელება მცირე მოცულობის შევსების შესახებ ცომი ტორტი. ჩვენ zalepljajem კიდეები ან ტერიტორიები, ჩვენ ქმნიან ტორტი. ანალოგიურად, ჩვენ გვყავს დარჩენილი pies. Fry patties მცენარეული ზეთი. პირველ რიგში ოქროს ქერქი ერთ მხარეს ... ... მაშინ - მეორე მხარეს იმავე ოქროს ქერქი. ეს ყველაფერი - გემრიელი მარცვალი ღვეზელი კარტოფილი მზად არის! Bon appetit.
მომსახურეობები: 6