- თაფლი - 2 კილოგრამი
- hops - 25 გრამი
- საფუარი - 50 გრამი
ვეღარ გაძევებ მას, დამამშვიდებელი გახდება. მომზადება: აურიეთ თაფლი წყალში დიდი ხბოს, დაამატეთ hops და მოუტანს boil. საზ 1 საათი, აღვივებს ზოგჯერ. დაასხით თაფლის თხევადი კონტეინერში, დაამატეთ საფუარი და ოთახის ტემპერატურაზე ერთი კვირის განმავლობაში დავდგეთ. ერთი კვირის შემდეგ, კონდიციონერით დახურეთ ლუდი და განათავსეთ იგი 3 დღის განმავლობაში. ერთი კვირის შემდეგ, სახლში დამზადებული ლუდი მზად იქნება მოხმარებისთვის. დასრულებული ლუდი ბოთლი, დაიხურა და ინახება მაცივარში.
მომსახურეობები: 4