Pie ერთად ნუშის და ალუბალი დროს აქტიური რეალიზაციის ზაფხულში აქციების გაყინული ხილი და კენკრა ამ ვარიანტს ტორტი ძალიან აქტუალურია. ნუშის ნამცხვარი და ტკბილი და მჟავე ალუბალი კომბინირებულია ამ რეცეპტით საკმაოდ ჰარმონიულად და წარმატებით. საცხობი ზომიერად მკვრივი და რბილია, არ არის ძალიან ტკბილი. ალტერნატიულად, ნაცვლად ალუბალი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვნიანი ტკბილი berry სეზონი, მაგალითად ჟოლო. ცომის მეტი ცომი შეიძლება გაყინული ფორმით შეიტანოს.
შემადგენლობა:- კარაქი 100 გ
- საცხობი ფხვნილი 1 tsp.
- ჩერი გაყინული 120 გ
- ხორბლის ფქვილი 175 გ
- მარილი 2 გ
- ნუშის 50 გ
- არაჟანი 100 გრ
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- შაქარი, ვანილი 5 გრ
- შაქარი 100 გრ
- კარაქი 25 გ
- შაქარი 1 სტადიის. ლ.
- ნუშის 50 გ
- ფქვილი, ხორბალი 40 გ
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ ალუბალი, კვერცხი, ფქვილი, არაჟანი, შაქარი, ნუში, კარაქი.
- ნაბიჯი 2 In bowl, whip კვერცხის თეთრკანიანი, არაჟანი, შაქარი, ვანილის შაქარი და მარილი.
- ნაბიჯი 3 დამატება ნუშის, გაანადგურა crumbs, ასევე მდნარი და დამთავრდება კარაქი. აურიეთ.
- ნაბიჯი 4 გაატარეთ ფქვილი თასში საცხობი ფხვნილით. აურიეთ. ცომი უნდა აღმოჩნდეს, როგორც სქელი არაჟანი.
- ნაბიჯი 5 მოათავსეთ ცომი საცხობი კერძი დაფარული პერგამენტის ქაღალდზე.
- ნაბიჯი 6 ზემოთ ცომი თქვენ უნდა ჩაუყარა out ალუბლის, ოდნავ "კუთხეში" ეს.
- ნაბიჯი 7 გაგრილებისთვის, დაამატეთ ნუშის თასში, შეარბილოს კარაქი, შაქარი და ფქვილი. ააფეთქეთ ხელები კრახით.
- ნაბიჯი 8 გავრცელდება თანაბრად. განათავსეთ ღუმელში preheated to 180 ° C.
- ნაბიჯი 9 Bake სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ეს დაახლოებით 30-40 წუთს მიიღებს. ამოიღეთ ნამცხვარი და გაათბეთ მას ფილარმონიაში, დაჭრილი ნაჭრებად.