- არაქისის კარაქი - 3/4 თასი
- მცენარეული ჩხირები - 1/2 ცალი
- ყავისფერი შაქარი - 5/4 თასი
- რძე - 3 ელემენტი. კოვზები
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ქ. spoonful
- კვერცხი - 1 ცალი
- ფქვილი - 7/4 ცალი
- სოდა - 3/4 ჩაის კოვზი
- მარილი - 3/4 ჩაის კოვზი
- შეფუთვა ტკბილეული Hershey- ის კოცნა - 1 ცალი
1. Preheat ღუმელი 190 გრადუსი. შეურიეთ peanut კარაქი, მცენარეული ცხიმი, ყავისფერი შაქარი, რძე და ვანილის ექსტრაქტი დიდი თასით. სცემეს საშუალო სიჩქარით მიქსერის საშუალებით. დამატება კვერცხი, whisk. 2. შეურიეთ ფქვილი, სოდა და მარილი ცალკე თასში. დაამატეთ კვერცხის ნარევი, დაბალ სიჩქარში, სანამ არ გლუვი. 3. კოვზი, გამოიყენეთ ცომი ცხიმიანი საცხობი ფურცელზე. Cookies უნდა იყოს დაახლოებით 5 სმ დაშორებით. ჩანგალით, გააკეთეთ ქათმის კისრის ჯვარზე ზედაპირის ზედაპირი, ხოლო ქურთუკების გაბრტყელება და მრგვალი ფორმის მიცემა. 4. Bake 7-8 წუთი, სანამ ყავისფერი. ფრჩხილის ფურცლის 2 წუთის განმავლობაში გაგრილება. შემდეგ ჰერსეის კოცნა ტკბილეულებს შუა თითოეულ ფუნთუშაში, მსუბუქად დაჭერით. 5. ღვიძლის გაგრილება მთლიანად გაჟღენთილი ქაღალდზე ან ფილარმონიაში. შეიტანეთ მხოლოდ მთლიანად მოხარშული ნაჭდევები შენახვის კონტეინერში, წინააღმდეგ შემთხვევაში კი კანფეტი შეიძლება დაზიანდეს ან ამოღებული.
მომსახურეობები: 36