- მაყვალი - 6 თასი
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- შაქარი - 4 ელემენტი. კოვზები
- ლიმონის წვენი - 1 ქ. spoonful
- ლიმონი, კანი - 1/2 ცალი
- ხორბლის ფქვილი - 2 თასი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- საცხობი ფხვნილი - 1 ქ. spoonful
- მცენარეული ცხიმი - 1/4 მინა
- კარაქი - 4 ელემენტი. კოვზები
- კვერცხი - 1 ცალი
- რძე - 1/2 ჭიქა
1. გახეხეთ კანი ნახევარი ლიმონისგან. Preheat ღუმელი 220 გრადუსი. შეურიეთ მაყვალი, ჭიქა შაქარი, ლიმონის წვენი და ლიმონის ზის თასი. აურიეთ ნაზად, შემდეგ კი გახეხილი საცხობი კერძი. 2. ცალკე თასში, შეურიეთ ხორბლის ფქვილი, მარილი, საცხობი ფხვნილი და 1 სუფრის კოვზი შაქარი. სანიშნეს ბოსტნეულის ცხიმი და კარაქი, mix ერთად ცომი Hook ან თითების, სანამ crumbs თანმიმდევრულობა. 3. შეურიეთ რძე და კვერცხი ცალკე თასში. ჩაასხით ნარევი ფქვილის მასაში, აურიეთ. ნარევი უნდა იყოს გლუვი და ტენიანი. 4. ჩაყარეთ მოხარშული ცომი შავიყის კენკრით, პატარა ფორმის თითებით. 5. გახეხეთ 2-3 tablespoons შაქარი ზედა და bake in preheated ღუმელი სანამ ოქროს ყავისფერი 30 წუთის განმავლობაში. მოდით დესერტი გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე და ემსახურება ვანილის ნაყინს.
მომსახურეობები: 8