Forshmak ეხლა ქაშაყი ეს საოცრად გემრიელი appetizer რა თქმა უნდა გამოიგონა დროს ზოგადი დეფიციტი, როდესაც კი ქაშაყი შეიძლება ის იშვიათად და ... ცოტა. თავისი არსით, შაშმაკი არის ნატრიუმის თევზი, კარაქი, კვერცხი, ხახვი და ზოგჯერ პური. ყველა ეს დანამატი არა მარტო თევზის გემოთი არბილებს, არამედ მზა პროდუქტის მოცულობას გაზრდის, რაც ბოლო დროს ძალიან მნიშვნელოვანი იყო. რა არის საინტერესო, ყველა ბედია საკუთარი იდეები აქვს forshmak სწორი მომზადება. ზოგიერთი ყოველთვის გამოიყენებს ჩვეულებრივი ხორცის საფქვავი, რათა ორიგინალური პროდუქტების ერთგვაროვან მასად გარდაქმნას. სხვა წვრილად დაჭრილი ან rubbed on grater. სხვები აუცილებლად იწვევენ რძეში რძის ქაფს, რათა უფრო მგრძნობიარე და ნაკლებად მარილიანი გახდეს. მომზადების მეთოდი ფუნდამენტური მნიშვნელობისაა, რადგან შემადგენლობა და ინგრედიენტების თანაფარდობა - ვისაც უყვარს ის, ვინც მას მიეკუთვნება. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ Forshmak სხვადასხვა გზით: შექმნას თევზი ან რაიმე ფორმისგან, ემსახურება დაუყოვნებლივ სადღეგრძელოს. მაგრამ თუ თქვენ გადაწყვიტეთ, რომ საზ ასე მოსწონს, და არ მინდა შეწუხება გაფორმება, ჩვენი forshmak უბრალოდ შეიძლება დაკეცილი შევიდა jar და გამოიყენება, რათა სენდვიჩები. მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება შეჭამეს ერთად კოვზები, snack.
შემადგენლობა:- დამარილებული ქაშაყი 1 pc.
- კვერცხის ქათამი 5 ცალი.
- Apple 1 pc.
- ხახვი 1 pc.
- კარაქი 100 გ
- მწვანე ხახვი 0.5 bunch
- ნაბიჯი 1 მომზადება forshmak მიიღოს დიდი ქაშაყი, კვერცხი, პატარა ხახვი, ტკბილი და მჟავე ვაშლი, კარაქი და მწვანე ხახვი ამისთვის გაფორმება. ქაშაყი უნდა გაიწმინდოს ძვლებისგან (ფილე უნდა იყოს 200-250 გ), მოხარშული კვერცხი.
- ნაბიჯი 2 Herring დიდი cut, ვაშლის კანი და თესლი და cut, ხახვი, კვერცხი და კარაქი, როგორც დიდი cut.
- ნაბიჯი 3 Torsion ყველაფერი ხორცის grinder.
- მე -4 ნაბიჯი საფუძვლიანად აურიეთ მასას, სანამ არ გლუვი. როდესაც ემსახურება, დაამშვენებს წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი.