- Squash, დაჭრილი ნახევარი და peeled თესლი - 1 ცალი
- clove ნიორი, crush - 2 ცალი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- კვერცხი - 1 ცალი
- ხორბლის ფქვილი - 1 მინა
- თეთრი ფქვილი - 1 მინა
- წყალი - 7 სათვალე
- მარილი - 1 ქ. spoonful
- კუბის ქათმის ბულიონი - 1 ცალი
- ლუდი - 1 მინა
- ნიადაგის ფორთოხალი - 1/3 ჩაის კოვზი
- ადგილზე შავი პილპილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- ცივი unsalted კარაქი, წვრილად დაჭრილი - 1/4 ჭიქა
- გახეხილი პარმეზანის ყველი - 1/2 ჭიქა
დანა, რათა რამდენიმე შემცირება squash. საზამთრო მიკროტალღოვანი 10 წუთის განმავლობაში. განათავსეთ მერქნის თასი. სანიშნეს ნიორი, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი, კვერცხი და ხორბლის ფქვილი. დაამატეთ ცოტა თეთრი ფქვილი და აურიეთ სანამ არ მიიღებთ წებოვან ცომი კონტროლირებად სტრუქტურას. დააყენა ცომი floured ზედაპირზე და გააფართოვოს შევიდა წვრილი strands. ნაჭერი ცომი შევიდა dumplings. მოამზადეთ წყალი 1 სუფრის კოვზი მარილი, რათა მოხარშოთ მსხვილფეხა ბასრიში, დავამატოთ დუღილი მდუღარე წყალში ერთ დროს, როდესაც ისინი ყველაფერს მიდიან, წაიღე და წაიღეთ დიდი თასი. დატოვეთ 1 1/2 ჭიქა წყალი სანთზე და დაამატეთ ცეცხლზე, დაამატეთ ბუილონის კუბი, ლუდი, სოუსი, წიწაკა და მოაყაროთ კილინგი, გააგრძელეთ საზრიანი, სანამ ნარევი შემცირდა დაახლოებით ორი წუთის თავზე, დაახლოებით 15 წუთი, ცეცხლი საშუალოდ . სანიშნეს კარაქი, ერთი კუბი, დაუყოვნებლივ დააბრუნოს dumplings to პან, გამორთეთ ცეცხლი და დაამატეთ Parmesan ყველი. დაფარეთ პან და მოუსმინეთ 10 წუთით ადრე.
მომსახურეობები: 8