- Mussels - 1 კილოგრამი
- ლუდი - 1/2 ჭიქა
- ბისკვიტის პური crumbs - 1 მინა
- გახეხილი ყველი - 1/2 ჭიქა
- ზეითუნის ზეთი - 1/4 ჭიქა
- ნიორი - 3 კბილები
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
ჩვენ ჩავუღრმავდით ფოთოლმცველს დიდ ქოთანში და დავასხათ ღვინო. ჩვენ სწრაფად ცეცხლს დავფრინავით და გავაგრძელებთ ცეცხლსაწინააღმდეგო ცეცხლს, სანამ ოდნავ გაიხსნება. მკვეთრი მაკრატელი ან დანა, ამოიღეთ ნახევარი ნაწილის ჭურვი. თასში, შეურიეთ breadcrumbs, ყველი, ზეითუნის ზეთი, ნიორი, მარილი და პილპილი. წაიღეთ ნარევი თითოეულ მუსულთან ერთად. დავამზადეთ კატარღა საცხობიდან და საცხობიდან 7-10 წუთის განმავლობაში 190 გრადუსზე. მუსულმანების მსახურება საუკეთესო თბილია.
მომსახურება: 3-4