- Cherry გარეშე pits - 300 გრამი
- შაქარი - 5 ხელოვნება. კოვზები
- სახამებელი - 1 ჩაის კოვზი
- ფქვილი - 250 გრამი
- კვერცხი - 4 ცალი
- რძე - 600 მილილიტრი
- Sol - 1 Pinch
- კარაქი - 50 გრამი
დავიწყოთ ალუბლის სოუსით მომზადება. დავამატეთ ბალი სოუსით, დაამატეთ შაქარი და ნახევარი ჭიქა წყალი. მოიყვანეთ boil, შემდეგ შეამციროს სითბო და საზ კიდევ 2-3 წუთი. დაამატეთ სახამებელი მცირე რაოდენობით (ნახევარი ჭიქა) წყლის ალუბლის სოუსით, აურიეთ და აურიეთ 2-3 წუთი. სოუსი ცოტათი გაამწვავებს და ჩვენ მხოლოდ გვექნება ბლენდერი ჰომოგენურობით. ალუბლის სოუსი მზად არის - დავამატეთ კონტეინერში და 10 წუთში დავასხათ მაცივარში, ცოტა ხნით გაცივდეს. ჩვეულებრივი გზა მომზადება ბლინები. სცემეს whisk ფქვილი, კვერცხი, რძე, ცოტა კარაქი. გემოვნებით - მარილი და შაქარი. On frying პან smeared ერთად კარაქი, fry ბლინები. თხილი ბლინები არის უკეთესი, ასე რომ დაასხით ცოტა ცომი on frying პან, სიტყვასიტყვით 2 tablespoons. როდესაც ყველა ბლინები არის გამომცხვარი, მაშინვე ემსახურება მათ ოდნავ გაცივებული ალუბლის სოუსით. Mmmm, yummy :) შეგიძლიათ დაამშვენებს ნუშის shavings ან შაქრის ფხვნილი.
მომსახურება: 5-6