- ნივრის - 3 ნაჭერი
- ქათმის thighs - 1 კილოგრამი
- მარილი - 1 გემოვნებით
- ყველი - 150 გრამი
- გამწვანება - 1 გემოვნებით
- მაიონეზი - 8 ხელოვნება კოვზები
1. მიიღეთ ყველი (ნებისმიერი მძიმე grade) და მოჭრილი შევიდა ფირფიტები. 2. დაიბანეთ მწვანილი, შემდეგ კარგად წაიღეთ. 3. თასი, აურიეთ მწვანილი და მაიონეზი. მეშვეობით ნიორი squeeze ჩვენ squeeze გარეთ ნიორი და დაამატოთ ეს თასი, შემდეგ აურიეთ კარგად. 4. დაჭრილი ნაჭერი ყველით დაჭრილი თითოეული ქათმის ბარძაყში. 5. განათავსეთ ქათმის ბარძაყები წინასწარ გახეხილი საცხობი კერძით. ცოტა მარილი. 6. ნარევი მაიონეზი ნიორი და მწვანილი ცხიმიანი thighs და დასვა ღუმელი. ოცდათხუთმეტი წუთი ორმოცდათხუთმეტი საცხობიდან. ღუმელი ტემპერატურა ას ოთხმოცი გრადუსია.
მომსახურეობები: 6