Casserole ერთად pike არაჩვეულებრივი და ორიგინალური casserole ბევრი ინგრედიენტები, მადლობა, რომელიც, საბოლოო ჯამში, ჩვენ კერძი სავსე მრავალფეროვანი გემოვნების და არომატით! საფუძველზე casserole არის pike ფილე და დამატებითი ინგრედიენტები ჩანს პროდუქცია, რომელიც არ არის საკმაოდ თავსებადი თევზი (ვაშლი, სტაფილო, კარტოფილი, კვერცხი, კაკალი), მზა კერძი კომბინაცია აღმოჩნდა იდეალური! დარწმუნდით, რომ საზ!
შემადგენლობა:- პიკას 500 გ
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- მარილი 0.5 ტ.
- Apple 1 pc.
- დამარილებული დამარილებული 75 გ
- პური თეთრი 100 გ
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- კაკალი 30 გ
- სტაფილო 1 PC.
- ხახვი თეთრი 1 pc.
- კარტოფილი 7 ცალი.
- რძის 100 მლ
- კამა მშრალი 1 tsp.
- წყალი მოხარშული 150 მლ
- არაჟანი 6 სტადიის. ლ.
- მარილი 0.5 ტ.
- ნაბიჯი 1 მოამზადოს casserole ჩვენ გვჭირდება pike, კარტოფილი, ქათამი კვერცხი, კაკალი, რძე, თეთრი ხახვი, ვაშლი, სტაფილო, თეთრი პური, მარილი, მარილი, შავი პილპილი. მომზადება სოუსი ჩვენ გვჭირდება არაჟანი 20% მსუქანი, ცხელი მოხარშული წყალი, მშრალი ცერეცოს და მარილი. პირველ რიგში, სტაფილო და ქათმის კვერცხი.
- ნაბიჯი 2 დავჭრათ პური მსხვილ ნაწილში და შეავსეთ რძე.
- ნაბიჯი 3 ჩვენ ამოვარდნილია პიკაკი, ამოიღეთ ფილე ძვლებისაგან და წაიშალოს კანი, ასევე ამოიღეთ პატარა ძვლები. ბუნებრივია, ჩვენ მხოლოდ ფილე გვჭირდება.
- ნაბიჯი 4 ჩვენ კლებულობს კაკალი და ხახვი. ჩვენ დავჭრათ პატარა ნაჭრებად ხახვი, ლორდი, პიკას ფილე, კაკალი.
- ნაბიჯი 5 ჩვენ გადავიდეთ საშუალო mesh mincers მოჭრილი შევიდა ნაბიჯი 4 პროდუქცია, ისევე როგორც პური, გაჟღენთილია რძე.
- ნაბიჯი 6 შეურიეთ ხორცი, მარილი და პილპილი. შეურიეთ ისევ.
- ნაბიჯი 7 საცხობი კერძი, პირველი ფენა მოყვანილია თევზის თევზით. ჩვენ თანაბრად გადანაწილება ვაქცინის მთელ ზედაპირზე.
- ნაბიჯი 8 ჩემი ვაშლი, დაჭრილი ძირითადი, დაჭრილი შევიდა თხელი ფირფიტები და გავრცელდა თევზი minced ხორცი.
- ნაბიჯი 9 ჩვენ დავამკვიდრეთ მოხარშული სტაფილო, გაჭრა მათ თხელი ფენებით და ვაშლის შრეზე გავრცელდა.
- ნაბიჯი 10 მოხარშული კვერცხი დავასუფთავეთ და დავამტვრეთ მათ საშუალო ნაჭრებად. კვერცხის ფენას ემატება სტაფილოს თავზე.
- ნაბიჯი 11 კარტოფილი გაწმენდა, დაჭრილი თხელი ბეჭდები და გავრცელდება კვერცხის ფენის.
- ნაბიჯი 12 მოამზადე სოუსით. არაჟანი შეურიეთ ცხელი მოხარშული წყლით, დაამატეთ მარილი და გაანადგურა მშრალი კამა.
- ნაბიჯი 13 აურიეთ.
- ნაბიჯი 14 შეავსეთ casserole ერთად არაჟანი სოუსით, დაფარავს ფორმა კილიტა და ამით preheated to 240 ° C ღუმელი 30 წუთის განმავლობაში. 30 წუთის შემდეგ, ტემპერატურა 190 ° C- მდე შეამცირებს და ჩვენ 25 წუთით კილინგის გარეშე ვამზადებთ.
- ნაბიჯი 15 ჩვენ ვმსახურობთ casserole in ცხელი ფორმა, დაჭრილი შევიდა ნაწილი.