Გაზაფხულის მწვანე წვნიანი რწყილით

1. პირველი, თქვენ უნდა კანი სტაფილო, ხახვი და კარტოფილი. შემდეგ ყველა დაიბანეთ და დაჭრილი არ არის შემადგენლობა:

• კვერცხი - 1 ცალი
• რძის მწვანე ხახვი - 1 ცალი
• რამოდენიმე sorrel - 4 ცალი
• კარტოფილი - 5 ცალი
• ხახვი - 1 ცალი
• bunch Dill - 1 ცალი
• რაისი - 2 ცალი
• ოდნავ Parsley - 1 ცალი
• სტაფილო - 1 ​​ცალი

ინსტრუქციები

1. პირველი, თქვენ უნდა კანი სტაფილო, ხახვი და კარტოფილი. შემდეგ დაიბანეთ ყველაფერი და დაჭრილი პატარა კუბურები კარტოფილი, და ფილარმონიის სტაფილო. როგორც კი წყალში saucepan boils, ჩააგდოს მთელი ნათურა და სტაფილო. ახლა თქვენ უნდა შეამციროთ სითბო და დაახლოებით ორი წუთის შემდეგ, დაასხით კარტოფილი და შემდეგ გარეცხილი ბრინჯი. 2. ნახევარი საათის განმავლობაში ცივ წყალში იზეიმეთ მწვანილი. ეს კეთდება ჭუჭყისა და ქვიშის გასაგებად. შემდეგ გაშვებული წყალი ჩვენ ვბანა ყველა მწვანეთა და წვრილად chop იგი. როდესაც კარტოფილი დამზადდება, თქვენ უნდა ამოიღონ ნათურა. შემდეგ დაამატეთ მწვანილი. 3. დაახლოებით სამი წუთის შემდეგ დაამატეთ ნედლეული მცენარეული ზეთი, ნაცემი კვერცხი და მწვანე ნიორი. ამ ჭურჭლის მომზადების მშვენიერ ვერსიაში კვერცხი არ არის დამატებული. 4. წიწაკისა და მარილის გასინჯვა, სამი წუთის განმავლობაში დავუშვებთ წვნიანს და ამოიღეთ ცეცხლიდან. დაფარავს მჭიდროდ სახურავით და მოაწყვეთ დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. ჩვენ მწვანილნი ვართ და ემსახურებით.

მომსახურეობები: 6