Hot appetizer - გამომცხვარი loaf ყველით და მწვანეთა ხალხი ამბობენ: ეს არის სირცხვილი გამოგონება მხატვრული ლიტერატურა. ეს მართლაც არის. მხოლოდ მაშინ, როცა მაცივარსა და სამზარეულოს კაბინეტებში "სტაგნაციისა და დეფიციტის პერიოდი" იწყება, სამზარეულოში მინისტრის ფანტაზია - სახლის დიასახლისი - შედის სახლში და სტუმრად მყოფ ხალხს. რა თქმა უნდა, ის არ იჩქარებს სიმინდის გასაზრდელად მშიერი შინამეურნეობების შესანახი, მაგრამ მოკრძალებული რეზერვებისგან, რომლებიც ჯერ კიდევ არსებობს ყუთები, შეუძლია შექმნას ნამდვილი დელიკატესი, ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი. ასეთ სიტუაციაში არ დაიბადა არც ერთი კულინარიული და საკონდიტრო შედევრი, რომელიც მოგვიანებით მიიღო მისი გამომგონებლის სახელი და გახდა ძალიან პოპულარული. ზოგიერთი მათგანი და არა იმის თქმა, რომ ეს არ არის მზარეულის ხელოვნების ოსტატი, არამედ იმ ინგრედიენტების შემთხვევითი კომბინაცია, რომლებიც მზად იყო სამზარეულოს დროს. სავარაუდოდ, ასე რომ, ყველი და ბოსტნეული გამომცხვარი ლორწოს უგემრიელესი ვაზნა დაიბადა, რომელიც საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ მშვენიერი გემო და დაავიწყდეთ შიმშილის გრძნობა დიდი ხნის განმავლობაში. აქედან გამომდინარე, მხოლოდ პურის ჩანთაში ხმელი ხორცი და მაცივარში ნაჭერი და ყველი რჩება, მათგან აღარ შეგეძინებ სენდვიჩს, მაგრამ მშვენიერი ცხელი კერძია მთელი ოჯახი-გამომცხვარი პური ყველით და მწვანილით.
შემადგენლობა:- ფრანგული პური 0.5 ცალი.
- ყველი მყარი 100 გ
- კარაქი 100 გ
- ნივრის 3 denticles
- ახალი კამა 1 bunch
- ოხრახუში სუფთა 1 bunch
- ნაბიჯი 1 საჭმლისთვის საჭიროა პური, მყარი ყველი, ნიორი, ოხრახუში და კამა. ზეთი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე - რბილი.
- ნაბიჯი 2 დაიბანეთ მწვანილი და წვრილად დაჭრილი.
- ნაბიჯი 3 ყველი RUB მეტი უხეში grater.
- ნაბიჯი 4 შეურიეთ კარაქი, ყველი, მწვანილი და ნიორი, გაჟღენთილი ნივრის ჩხირის მეშვეობით.
- ნაბიჯი 5 შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სანამ არ გლუვი.
- ნაბიჯი 6 მოჭრა ნახევარი loaf შევიდა ცალი სისქე 1.5-2 სანტიმეტრი, მიიღოს incisions არა მთლიანად.
- ნაბიჯი 7 შეავსეთ ნაჭერი მასა ყველით და მწვანილით.
- ნაბიჯი 8 მოხსნა პური ფილისკენ.
- ნაბიჯი 9 Bake in ღუმელში 20 წუთი 200 ° C. 15 წუთის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ გახსნათ კილიტა და ჩართოთ გრილი მისაღებად ruddy ქერქი.