გემრიელი და ძალიან სასარგებლო გოგრის გამომცხვარი გოგრის ძალიან კარგად შეიწოვება ორგანოს, და კერძები მოხარშული საფუძველზე საფუძველზე ითვლება დიეტური. გოგრა რეკომენდირებულია საზ ბავშვებს, რომლებიც ცნობილია, რომ ძალიან picky ჭამა. ამ რეცეპტში, გოგრის ერთად, ასევე არსებობს ვაშლი, ბრინჯი, ქიშმიში და ნუში. ვეთანხმები, კერძი ასეთი ინგრედიენტები მიიღებს დამხმარე მიმოხილვებს ყველაზე პრეტენზიული ქერქიჭამიებისგან. გარდა ამისა, გოგრა უბრალოდ ფუნქციონირებს ვიტამინებით, და მისი სასარგებლო თვისებების წყალობით, მას შეუძლია მოხსნას ტოქსინები და ჭარბი ქოლესტერინი. სხვათა შორის, თესლი, რომელიც შეიცავს ხილის შიგნით არანაკლებ სასარგებლოა. ვიტამინებთან ერთად მათ შეუძლიათ გააუმჯობესონ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობა.
შემადგენლობა:- გოგრა 700 გ
- Apple 3 ცალი.
- გრძელი მარცვლეული ბრინჯი 60 გ
- Raisin მსუბუქი 1 მუწა
- ნუშის 30 გრ
- დარიჩინის ფხვნილი 1 ტ.
- კარაქი 150 გ
- შაქარი 2 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 ამ კერძი დაგჭირდებათ: ნახევარი გოგრის ჯიშის "მსხალი", 3 საშუალო ვაშლი, ნუშის, ბრინჯი, ქიშმიში, დარიჩინი, შაქარი, კარაქი.
- ნაბიჯი 2 გააძლიერე და დაიბანეთ. ჩაასხით მდუღარე წყალი და გადააადგილეთ.
- ნაბიჯი 3 დაასხით ბრინჯი სანამ ნახევარი მოხარშული. ამისათვის აუცილებელია გარეცხილი, წყლით მოვსულიყვნენ, რომ ბრინჯის ფენა დაფარონ და სუსტ ცეცხლზე დასვა. ამოღება სითბოდან, როდესაც წყალი აორთქლდება.
- ნაბიჯი 4 ამოღება თესლი საწყისი გოგრა. დაჭრილი მერქნის, ტოვებს კედლები სისქე 1.5 სმ, წვრილად chop მერქნის.
- ნაბიჯი 5 გახეხეთ ნუშის და შემწვარი მათ 4-5 წუთი მშრალი frying პან სანამ ოქროს.
- ნაბიჯი 6 დაჭრილი ვაშლი, ამოიღონ ძირითადი და მოჭრილი შევიდა თხელი ზოლები.
- ნაბიჯი 7 ღრმა თასში, აურიეთ ბრინჯი, ვაშლი, გოგრის მწნილი, ნუშის და დაპრესილი ქიშმიშით. დაამატეთ შაქარი, დარიჩინი და შეურიეთ კარაქი. საფუძვლიანად ამოძრავეთ.
- ნაბიჯი 8 შეასწორეთ ცეცხლგამძლე ფორმა პერგამენტის ქაღალდთან ერთად, შეავსეთ გოგრის ნახევარი და შეავსეთ იგი შევსება. განათავსეთ ღუმელი preheated ღუმელში 180 ° C 60-75 წუთი.
- ნაბიჯი 9 მოჭრილი გოგრა მასშტაბით და ემსახურება.