- Champignons - 10 ცალი
- Bow - 1 ცალი
- ყველი - 100 გრამი
- არაჟანი ან ნაღები - 150 გრამი
- მცენარეული ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მარილი - 1-2 Pinch (გემოვნებით)
- მშრალი სანელებლები - 1-2 Pinch (მე მიიღოს Provencal მწვანილი)
ჩვენ სუფთა სოკო და მოჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. ჩვენ სუფთა და მოჭრილი ხახვი ბეჭდები. Fry on სოკო ერთად ხახვი სანამ ნახევარი მოხარშული. სანიშნეს არაჟანი ან ნაღები, გამხმარი სანელებლები და მარილი. ჩვენ ჩავუღრმავთ წუთი 5. ჩვენ ვრცელდება frying პანის შინაარსი სპეციალური ფორმით - kokotnitsam. თუ მათ არ აქვთ, არ აქვს მნიშვნელობა. ეს კერძი შეიძლება გაკეთდეს პატარა სითბოს მდგრადი სალათის თასით, ქოთნებით. გახეხეთ ყველით, გახეხილი მსხვილი გრეითით და 15-20 წუთში 180 გრადუსამდე. სანამ ემსახურება, შეგიძლიათ დაამშვენებს მწვანეთა. და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მოათავსოთ ხელსახოცი ან საფარი ქოქოსის სახელზე, ან სტუმრებს შეუძლიათ დამწვარი.
მომსახურება: 2