- ხურმა - 1 კილოგრამი
- შაქარი - 800 გრამი (თუ ხურმა ძალიან ტკბილია, მაშინ 600 გრამი)
- Carnation - 2-3 ცალი
- ბადიანი - 2 ცალი
- ციტრუსის მჟავა - 1 გემოვნებით
მოამზადე პერმისმნები, დაიბანეთ და მშრალი. კანი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. შაქრის გაძნელება და საათის გასვლის შემდეგ, ისე, რომ წვენი გამოჩნდება. საზრდოზე საშუალო სითბოს 40 წუთის განმავლობაში დაამატეთ სანელებლები. დატოვე 2 საათის განმავლობაში. ჯემი კიდევ 10 წუთი დაჰპირდა ბანკებს. Bon appetit!
მომსახურეობები: 10