- ღორის - 400 გრამი
- ბოლქვი - 2 ცალი
- პომიდორი - 2 ცალი
- დაჭრილი გამწვანება - 2 ხელოვნება. კოვზები
- მყარი ყველი - 200 გრამი
- მაიონეზი - 50 გრამი
- ვაშლის ძმარი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- მარილი - - გემოვნებით
პრინციპში, პომიდორი პომიდორთან ერთად ადვილად მომზადებულია. 1. პირველ რიგში, ხორცის გაყოფა - ამოიღეთ სპატალა და დაჭრილი ნაწილაკები არა უმეტეს 1.5 სმ სისქით. ოდნავ სცემეს ხორცს, მარილს და სურვილს, დაამატეთ სანელებლები. 2. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები და ნახევარი საათის განმავლობაში გავაგზავნით marinated in ნარევი ვაშლის სიდრი ძმარი და თბილი წყალი. 3. წაიღეთ საცხობი უჯრა, გამოვყავით ჩვენი ხორცი, თავზე - პიკელებული ხახვიანი ფენა, შემდეგ - თხილით დაჭრილი პომიდორი. ყველაზე ერთად sprinkle ყველა მწვანეთა და გახეხილი ყველი მაიონეზი. 4. განათავსეთ საცხობი ღუმელი preheated ღუმელში 180 გრადუსი და bake 40-45 წუთი. მაშინ საცხობი უჯრა შეიძლება ამოღებულ ღუმელი, და კერძი - დაუყოვნებლივ ყელში მაგიდასთან, სადაც ყველას, რადგან სუნი უკვე დიდი ხანია drooling :) წარმატებებს გისურვებთ!
მომსახურება: 3-4