- კვერცხი yolks - 3 ცალი
- თეთრი ღვინო - 1 ქ. spoonful
- კარაქი - 120 გრამი
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი
- ისპანახი - 100 გრამი
- Cherry პომიდორი - 5 ცალი
- დორდა - 1 ცალი
ეს არის ჩვენი ინგრედიენტები, გთხოვთ, გიყვარდეთ და ხარკი ვიხდიო. ცოტა, არა? უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ ვამზადებთ ჰოლანდიურ სოუსს. Whisk yolks ღვინის სანამ თანმიმდევრულობა სქელი ქაფით და შემდეგ სითბოს ქაფი წყლის აბანო რომ ნაღების თანმიმდევრულობა. თანდათანობით დაამატეთ კარაქის კუბურები დათბუნებულ ნარევიდან, აურიეთ. ბოლოს და ბოლოს, ჩვენ დავამატებთ სასურველ გემოს ლიმონის წვენით, წიწაკა და მარილით. თევზი გაწმენდილი და დაჭრილი ნაჭრებად ფილეში (დროთა განმავლობაში შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ შეიძინოთ ფილე). Fry ცალი ფილე ერთად მთელი ალუბლის პომიდორი გრილი პან. მზადყოფნა თევზი. ჩვენ ამოიღეთ მომზადებული თევზი, იმავე frying პან წამში 45 fry spinach. ეს რჩება მოიცავს უნარი ემსახურება და ლამაზად ემსახურება ცალი ფილე, სოუსი და შემწვარი ბოსტნეული :)
მომსახურება: 2