სალათი ავოკადო და წითელი ხახვი რამდენიმე წლის წინ ჩვენ ვიყავით stymied მიერ ხშირად გვხვდება crossword გამოცანები განმარტება "Alligator მსხალი". ახლა თითქმის ყველამ იცის, რომ ეს არის ეგზოტიკური ხილი, რომელსაც ეწოდება ეკოციდო. როდესაც იგი გამოჩნდა ევროპაში და შემდეგ რუსეთში, არავის გაუკვირდა ყურადღება: ხალხს არ ესმოდა, რა იყო ან როგორ შეჭამეს. პირველი, არა კარგი ცხოვრება, ისრაელებმა უფრო მჭიდროდ გამოიყურეს - ჯერ მძიმე იყო, პროდუქცია გაცემული იყო ბარათებსა და კუპონებზე, ხოლო ავოკადოს ჰქონდა საკმაოდ სასიამოვნო გემო, განსაკუთრებით კი, თუ სათამით დაამატეთ ნიღაბი მისი მერქნისთვის. შედეგი იყო მასა, რომელიც კანს ძალიან ჰგავს. პრაქტიკული იუდეველები დაუყოვნებლივ ორგანიზებდნენ მთელ პლანტაციებს და დაიწყეს ამ სასარგებლო ნაყოფი, არა მარტო საკუთარი თავისთვის, არამედ ექსპორტისთვის. ეს ისრაელია, რომელიც რუსეთსა და მიმდებარე ქვეყნებში ავოკადოების მთავარი მიმწოდებელია. ახლა ბევრ ხალხში დიდი პოპულარობა მოიპოვა: ავოკადოები გამოიყენება სოუზი, სალათები, კოქტეილები, სენდვიჩები და სხვა კერძები. თუ ჯერ კიდევ არ გაგიკვირდებათ ეს შესანიშნავი ხილი, ვთავაზობ სალათი სალათის და წითელ ხახვს. ეს nourishing snack მივმართავთ ბევრ ადამიანს.
შემადგენლობა:- ავოკადოს 1 pc.
- ხახვი purple 0.5 ცალი.
- ლიმონი 0.5 ცალი.
- Cilantro ახალი 0.5 bunch
- სეზამის თეთრი 3 სტადიის. ლ.
- ზეითუნის ზეთი 3 სტადიის. ლ.
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- მარილი 1 pinch
- ნაბიჯი 1 სალათი მოამზადოს, აიღეთ მწიფე ავოკადო, ნახევრად იისფერი ხახვი, პატარა მტვრის სუფთა ქინძი, ზეთისხილი, ზეითუნის ზეთი და სანელებლები.
- ნაბიჯი 2 Avocado კანი, ამოიღონ ძვალი და დაჭრილი შევიდა თხელი ფირფიტები.
- ნაბიჯი 3 წიწაკალის რამდენიმე წვრილად წვრილად დაჭრილი. დაჭრილი ხახვი შევიდა ძალიან თხელი ნახევარი რგოლები.
- ნაბიჯი 4 2-3 tablespoons of სეზამის fry მშრალი frying პან 1-2 წუთი ოქროს ყავისფერი.
- ნაბიჯი 5 შეურიეთ avocado, cilantro, წითელი ხახვი, sesame, ზეითუნის ზეთი, წვენი ნახევარი ლიმონის.
- ნაბიჯი 6 ნაზად ავურიოთ სალათი, დავამატოთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.