- ლორი - 1 ცალი
- ყველი - 1 ცალი
- პური - 1 ცალი (სადღეგრძელო)
- შავი ზეთისხილი - 1 ცალი
- shrimp - 1 ცალი
- გამწვანება - 1 ცალი
- სიმინდი - 1 ცალი (marinated)
- ჩემპიონნი - 1 ცალი (marinated)
- ცხვირსახოცი - 1 ცალი (პიკელებული)
- ხახვი - 1 ცალი (marinated)
- პომიდორი - 1 ცალი (ახალი)
- კიტრი - 1 ცალი (ახალი)
- ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი (ახალი)
შემადგენლობა დააყენა ჯოხი: სიმინდი, ბულგარული წიწაკა, ლორი, კიტრი. ჩვენ დავჭრათ ლორი და ყველი თხელი ფირფიტებით. ჩვენ დავსვით ჯოხი: ლორი, ყველი, ბულგარული წიწაკა იგივე ფიგურები. ჩვენ დავრჩებით ჯოხი: shrimp, ბულგარეთის წიწაკა, ზეთისხილი, კუბი ყველი, სხვა დასასრულს shrimp, ნაჭერი ლორი. ჩვენ დავდგეთ ჯოხი: წრე ზეთისხილის, ნაჭერი ბელი წიწაკა, კიტრი წრე, ყველი ყველი. სიმინდი, კიტრი წრე, ტომატის ნაჭერი, ყველი კუბი. კვერცხის კედლის ზეთში ზეთისხილის წრეზე, ქარხანაზე მოხარშული წიწაკა, შემდეგ კი ჰამბის კუბი დარგე. ბულგარული წიწაკა, ზეთისხილის წრე, ყველი, კიტრი, ლორი. ჩვენ დავამუშავებთ shrimp, cornichon, ლორი, შემდეგ მეორე ბოლომდე shrimp, წრე ზეთისხილი, კუბურ ყველი. მთელი ზეთისხილი, ბულგარული წიწაკა, ხახვი, კიტრი, შპიგონტონი. ხერკინი, ხახვი, ბულგარული წიწაკა, კეის ლოსიონი. Champignon (bonnet), ლორი, ხახვი, კიტრი, ყველი. ზეთისხილის წრე, ბულგარული წიწაკა, ლოტის კუბი, პური კუბი.
მომსახურეობები: 10