- ფქვილი - 1 მინა
- წყალი - 1 მინა
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი (ან 0.5 კვერცხი სოდა და რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენი)
- თაფლი ან შაქარი - გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - გემოვნებით
მომზადება: შეურიეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილით (ან სწრაფი საცხობი სოდა) თასში. აურიეთ წყალი ლიმონის წვენით და დაამატეთ ფქვილი. შეურიეთ კარგად. დაამატეთ შაქარი ან თაფლი, აურიეთ. თქვენ უნდა მიიღოს ცომი, თანმიმდევრულობა თქვენ არ ძალიან სქელი არაჟანი. სანიშნეს პატარა მცენარეული ზეთი, თუ თქვენ გეგმავთ გრილი ბლინები მშრალი frying პან. დახმარებით ladle დაასხით ცომი შევიდა ცხარე frying პან და fry სანამ ruddy ორივე მხარეს.
მომსახურეობები: 4