შინაარსი
კრემის კრემი კრემი კრემისებრი კაფაკის კრემი ფერი Cappey კრემიკრემი ყველის ხაჭო კრემი
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- ნაღების ხაჭო ხაჭო - 150 გ
- 20% -იანი ცხიმის შემცველობა - 50 მლ
- კარაქი - 120 გ
- შაქრის ფხვნილი - 150 გ
- ვანილის არსი
მასობრივი ტენდერი და მდიდარი გემოვნების შესაქმნელად, გამოიყენეთ ინგრედიენტები ოთახის ტემპერატურაზე.
მომზადების მეთოდი
- მოამზადოს ხაჭო ნაღები კოკაკისთვის, პირველ რიგში უნდა გააკეთოთ კრემი ყველი და ნახევარი ნაღები.
ნაღების კოქტეილის კრემი დროს whipping, დაიცვან მასობრივი - ეს უნდა იყოს ნამდვილად აყვავებულ და აქვს ერთიანი თანმიმდევრულობა. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ დასძინა საკმარისი კრემი. დავამატოთ ვანილის არსი კოტეჯის მასაზე.
- კრემის მეორე ნაწილს ვამზადებთ: მოხერხებულობისთვის, კარაქის ნაჭრებად დავჭრათ, შაქრის ფხვნილს სცემეს ბრწყინვალე მასით. დროა 5-6 წუთი. შაქარი არის უკეთესი, რომ დაამატოთ რამდენიმე მიღება.
<რა უნდა გავაკეთოთ იმისათვის, რომ კაფსულა კრემის წებო, ფოტო - შეურიეთ გარდამტეხი, დაამატეთ ხაჭო ნაწილი კარაქით შაქრით მცირე ნაწილებით. თქვენ უნდა მიიღოს ერთგვაროვანი და აყვავებულ მასა.
- ჩვენ მაცივარში 20 წუთს ვგზავნით. დაამშვენებს caps ერთად საკონდიტრო ჩანთა.
ნაღების კოქტეილის კრემი
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- კრემი გაცივებული ცხიმოვანი არანაკლებ 30% - 1 სტადიის.
- შაქრის ვანილი - 10 გრ
- შაქრის ფხვნილი - 3 სტადიის. ლ.
მომზადების მეთოდი
- სცემეს წინასწარ გაცივებული კრემი სანამ გასქელება იწყება. კრემი უნდა იყოს ძალიან ცივი, თქვენ შეგიძლიათ გამართოთ მათ საყინულე ხნით, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ისინი არ გაყინვას.
უკეთესია whip კრემი არ ბლენდერი, მაგრამ whisk, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ მიიღებთ კარაქი.
- როგორც კი კრემი დაიწყო thicken, თანდათანობით დაამატოთ ფხვნილი და ვანილის შაქარი. როდესაც მასობრივი იძენს მკვრივი თანმიმდევრულობა, რომელსაც შეუძლია შეინარჩუნოს ფორმა - ჩვენი ნაღების კრემი კეკკი მზად არის!
უმჯობესია დაამშვენებს კუპეს დაუყოვნებლივ. შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მას შემდეგ, რაც გაფორმება muffins in მაცივარი, ისე, რომ კრემი არ float.
ფერის კრემი Cappeycakes
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- კრემი მომზადდა ერთ-ერთი რეცეპტის მიხედვით
- საკვები ფერები
მომზადების მეთოდი
ფერის კრემების მომზადებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბუნებრივი ინგრედიენტები, მაგალითად, ყავისფერი ყავისფერი, ლიმნის ყვითელი, ისპანახი მწვანე, წითელი და მეწამული და ასე შემდეგ. ამ შემთხვევაში რამდენიმე ფერის დამზადების პროცესი ძალიან დიდი ხანია, ასე რომ, დღეს ჩვენ შევძლებთ ფერადი კრემის კოქტეილის მომზადებას ჩვეულებრივი საკვები საღებებით. საღებავების ჩანაცვლება ასევე შეიძლება იყოს ძალიან სქელი ჯემი მცირე რაოდენობით, რომელიც არ დაამსხვრია მზა კრემის თანმიმდევრულობით.
- ასე რომ, წვერი კბილის პასტა, თქვენ უნდა შეაგროვოს ძალიან მცირე რაოდენობის საკვები ფერი, შემდეგ დააყენა მას მზა მასა. მეტი ფერი მიიღებს, უფრო გაჯერებული თქვენ ფერი. სხვათა შორის, კრემის ფერი მხოლოდ გარკვეულ ადგილას მისცეს, შეასრულეთ კბილის საკონდიტრო ჩანთა კუპე, შემდეგ ჩაიწერეთ კრემი. გაფორმების შედეგი სასიამოვნოდ გაოცება თქვენ.
- გაახანგრძლივოს ნაღები კოვზით ან პაიზაერით. ფრჩხილის კრემი კოკკისთვის მზად არის!
- შენიშვნა: უმჯობესია დაამატოთ მშრალი საღებავი, რომ არ დაარღვიოს თანმიმდევრულობა კრემი.
დაამშვენებს cupcakes და ემსახურება მათ მაგიდასთან. დაამატეთ არომატის კრემი, შეგიძლიათ დაამატოთ არომატი, მაგრამ უმჯობესია უბრალოდ დაამშვენებს თითოეული წვეთი კენკრა ერთად ფერი.