კრემის ნაღების კრემი ვინ ჩვენს შორის არ მოგწონს ტკბილეული? და განსაკუთრებით მთავარი ნამცხვრები. და კიდევ უფრო - სურნელოვანი, მრავალმხრივი, ნაზი თაფლი. მაგრამ ისე, რომ ასეთი ტორტი ნამდვილად აღმოჩნდა რბილი და ნაზი, აუცილებელია, რომ გავაგრძელოთ ეს "სწორი" კრემი. ფაქტია, რომ თაფლის ნამცხვარი ნამცხვრები ძალიან თხელია. ისინი სწრაფად გაგრილებას და გამკაცრებენ, უგემრიელესი კრეფნების გადაქცევას. ზოგჯერ moms ვერ შენარჩუნება scraps of ნამცხვრები მიღების crumbs ამისთვის sprinkling მათ - ისინი მყისიერად გაანადგურეს ბავშვები, რომლებიც აქტიურად დაეხმარა მამა. მაგრამ ბისკვიტის ღუმელი მხოლოდ მათთვის, როგორც ქუქი-ფაილების გამოყენება შეტევაა, რადგან დაგეგმილია ნამდვილი დაბადების დღე ტორტი. აქედან გამომდინარე, ჩვენ სწრაფად შეამზადებთ კრემს, რომელსაც შეუძლია ჩვენი crispy ქვიშის ნამცხვრები გაახანგრძლივოს და შეფუთული ხელოვნების ნამდვილი შედევრი გახადოს. კრემი თაფლისთვის უნდა იყოს საკმარისად სითხე, არ არის ძალიან ტკბილი და არ უშლის თაფლის არომატს. საუკეთესო საფუძველი იქნება არაჟანი. და არ ინერვიულოთ, რომ თქვენი დესერტი გაფუჭდება ამ ფერმენტირებული რძის პროდუქტის გემოთი. იგი შემოწმებულია პრაქტიკაში: საუკეთესო ნაღები თესლისთვის, ვიდრე არაჟანი, ჯერ კიდევ არ არის გამოგონილი. და მისი მომზადების სიმარტივე უბრუნდება ყველა უსიამოვნებას, რომელიც უკავშირდება გარკვეულწილად რამოდენიმე სასიამოვნო საცხობიდან.
შემადგენლობა:- კარაქი 200 გ
- შაქარი 1 სტადიის.
- არაჟანი 800 გრ
- ნაბიჯი 1 მომზადება კრემი გჭირდებათ არაჟანი, შაქარი და კარაქი. ყველა პროდუქტი უნდა იყოს თბილი, ოთახის ტემპერატურაზე.
- ნაბიჯი 2 ნავთობთან დაკავშირება შაქრით.
- ნაბიჯი 3 კარგად ჩამოიბანეთ ერთგვაროვან მასაში.
- ნაბიჯი 4 შემდეგ დავამატოთ 1 სუფრის კოვზი არაჟანი.
- ნაბიჯი 5 და საფუძვლიანად miscible, ისე, რომ კარაქი შაქარი და არაჟანი ქმნის ერთგვაროვანი მასა.
- ნაბიჯი 6 თანმიმდევრულად გააცნობიეროს ყველა არაჟანი - მზა ნაღები უნდა იყოს ერთგვაროვანი.