სალათი mix vinaigrette სალათი საინტერესოა, რომ ეს არის vinaigrettes რამდენიმე სახეობის ნათელი და წვნიანი ნაზავი. გემოვნებით გამოდის ძალიან საინტერესო, მრავალფეროვანი და უცნაური. მომზადება დრო წავა უფრო მეტს, ვიდრე პირდაპირ მომზადება სალათი. აუცილებელია გამოყოს ქაშაყი, მოვხარშოთ და გაცივდეს ბოსტნეული. იყიდება მდუღარე უმჯობესია მიიღოს პატარა ჭარხლის. პროდუქციის რაოდენობა უკვე მითითებულია გაწმენდილი, მომზადებული ფორმით, გარდა ვაშლისა. ვაშლი სასურველია მიიღოს ტკბილი და მჟავე.
შემადგენლობა:- ქათმის დამარილებული 180 გ
- ლიმონის წვენი 1 სტადიის. ლ.
- Apple 1 pc.
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- მარილი 0.3 ც.
- ხახვი მწვანე 20 გ
- ხახვი purple 1 pc.
- ჭარხალი 300 გ
- კარტოფილი 170 გ
- კონსერვი ბარდა 100 გ
- მზესუმზირის ზეთი 1 სტაფილო. ლ.
- ნაბიჯი 1 მომზადება კარტოფილი, beets, ხახვი - მეწამული და მწვანე, ნაჭერი ქაშაყი ფილე, მცენარეული ზეთი, ვაშლი, დაკონსერვებული ბარდა.
- ნაბიჯი 2 მოჭრილი კარტოფილი და beets შევიდა პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 3 Rinse ვაშლი, დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები, დაასხით ლიმონის წვენი, აურიეთ.
- ნაბიჯი 4 წვრილად დაჭრილი purple ხახვი ბოსტნეულით.
- ნაბიჯი 5 Add კუბურები ვაშლი, ბარდა და დაჭრილი მწვანე ხახვი.
- ნაბიჯი 6 მარილი, სეზონი წიწაკა, სეზონი ბოსტნეულის ზეთი, დაამატეთ ქაშაყი ნაჭრები. აურიეთ. ემსახურება გაცივებული.