მარილი ზეთი საინტერესო და არომატული გავრცელება ყოველდღე. ასეთ ნავთობში ქაშაყი არ არის ერთგვაროვანი მასით, მაგრამ მცირდება პატარა კუბით. ეს ჩანართების ჩათვლით გამოიყურება ძალიან საინტერესო მზა პასტა. მათი ცხარე ნოტები ამ ნავთობისა და აძლევს ორივე მდოგვის და ლიმონის წვენი და პატარა ნაჭერი მოხარშული კვერცხი. ეს გემრიელია, როდესაც პურის ნაჭერი, ქაშაყი ზეთით, დაიბანეთ ცხელი ტკბილი არომატული ჩაი!
შემადგენლობა:- ქაშაყი დამარილებული 160 გ
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- კარაქი 200 გ
- მდოგვის 1 tsp.
- ლიმონის წვენი 2 სტადიის. ლ.
- ახალი კამა 30 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება ქაშაყი ზეთი, ჩვენ გვჭირდება ქაშაყი, კარაქი, კვერცხი, მდოგვი, ლიმონი, კამა.
- ნაბიჯი 2 მოჭრილი ქაშაყი ძვლებიდან და კანიდან, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
- ნაბიჯი 3 კვერცხი boil, კანი და მოჭრილი როგორც პატარა კუბი რაც შეიძლება.
- ნაბიჯი 4 მოვამზადოთ ნავთობი მომზადებული მდოგვით. საფუძვლიანად grind.
- ნაბიჯი 5 დამატება ქაშაყი ზეთი.
- ნაბიჯი 6 დამატება კვერცხი.
- ნაბიჯი 7 დამატება ლიმონის წვენი.
- ნაბიჯი 8 კენჭისყრით წვრილად დაჭრილი, საჭმელი ცელოფანზე. ყველაზე ძეხვი ზეთი.
- ნაბიჯი 9 ჩართეთ მასა ცელოფანში და 1 საათის განმავლობაში მაცივარში დასვა.
- ნაბიჯი 10 დასრულებული ზეთი.