- წყალი 1.5 ლიტრი
- Cranberry - 1 მინა
- შაქარი - 1 გემოვნებით
1. Cranberries ყურადღებით დალაგებულია, გარეცხილი კარგად წყალში. ჩაასხით წყალში, დაამატეთ ცეცხლი, მოიტანს მას, და დაახლოებით ორიდან სამ წუთი გავაგრძელოთ სუფთა კენკრა მდუღარე წყალში. შემდეგ, კოვზი, მონაკვეთი რბილი კენკრა და მოვხარშოთ მთელი ნარევი ხუთი ათი წუთი. 2. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიჭიროთ კენკრა და გაასუფთაოთ ისინი მეშვეობით sieve. წვენის წვიმა, სრულად კანალიზაცია. 3. ჩაივარეთ პანზე და მორბენალს. ჭაობის შემდეგ მდუღარეა დაამატეთ შაქარი (გემოვნებით), ასევე შეგიძლიათ შაქრის ნაცვლად თაფლი დავამატოთ. დაახლოებით ერთი ან ორი საათი მორზეს დატოვონ. 4. მზა შერეული სასმელი სათვალეებში. უმჯობესია მოემსახუროს ნიმუშები გაცივებული. Bon appetit!
მომსახურეობები: 4