- მოცვი - 500 გრამი
- შაქრის ლერწამი - 200 გრამი
- ლიმონი - 1 ცალი
- Apple - 1 ცალი
Cranberry jam მზადდება შემდეგნაირად (ბოდიშს იმ ფაქტს, რომ მე არ დავამატებ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტს Cranberry ჯემი ფოტო - როდესაც მე ვიყავი სამზარეულო, არ იყო კამერა ხელთ): 1. საშუალო griddle, ფილარმონიის ლიმონი zest. ლიმონის წვენი ცალკე. 2. კარგად დაიბანეთ cranberries, მათ მშრალი. შემდეგ ჩვენ გადაიტანეთ berry შევიდა თასი, დაამატეთ ლიმონის წვენი და შაქარი. კარგად ვამატებ და ღამით დავტოვებთ. 3. ასევე შვილიშვილს გაატარებს ვაშლი, დაჭრილი და ქერქი. ჩვენ გადავიტანოთ იგი saucepan, დაამატეთ ლიმონის zest მას. 4. კენკრის ყველა წვენი ვაშლით შეფუთულია, შეავსეთ 2 tablespoons of berries, 150 მლ წყალი, მოიტანს boil და საზ დაახლოებით 25 წუთი. ვაშლები უნდა გახდეს რბილი და სიროფი უნდა გაამწვავოს. 5. დაამატეთ დარჩენილი კენკრა და კიდევ 5-8 წუთი. 6. Gem თითქმის მზად არის - ის რჩება მხოლოდ გავრცელებული სტერილური ქილებში, მჭიდროდ ახლოს და დატოვონ შესანახად მაგარი მშრალი ადგილი.
სამუშაოები: 4-5