- ხორბლის ფქვილი - 1 მინა
- ხორბლის ჩანასახები - 1 მინა
- ხორბლის ქატო - 23/4 მინა
- შვრიის ქატო - 2/3 შუშა
- საცხობი ფხვნილი - 2 teaspoons
- სოდა - 2 teaspoons
- ადგილზე კოჭა - 2 teaspoons
- ფქვილი ქერის ალაო - 1 ქ. spoonful
- მცენარეული ზეთი - 3 ქ. კოვზები
- თაფლი - 2/3 შუშა
- რძის რძე - 11/4 მინა
- დაბალი ცხიმის მარტივი იოგურტი - 1 მინა
- კვერცხი, whisk - 2 ჭიქა
- ქიშმიში - 1 მინა
Preheat ღუმელში 350 გრადუსი ფარენგეიტი (175 გრადუსი C). მსუბუქად ზეთი 12 cupcake ფორმები. თასში, შეურიეთ ხორბლის ფქვილი, ხორბლის ფქვილი, ხორბლის ქატო, შვრიის ქატო, საცხობი ფხვნილი, სოდა, ნიადაგის კოჭა და ქერის ალაო ფქვილი. ცალკე თასი, კომბინაცია და ავურიოთ კარგად კარაქი, თაფლი, რძე, იოგურტი, კვერცხი. თანდათანობით დაამატეთ რძის ნაზავი მშრალი ინგრედიენტებით და აურიეთ სანამ ყველაფერი კარგად ირეცხება და ცომი გამოდის. დაამატეთ ქიშმიში, აურიეთ. კოვზი მომზადებული ფორმები cupcakes. Bake 20 დან 25 წუთი preheated ღუმელი.
მომსახურეობები: 12