საშობაო ვარსკვლავები როგორ საშობაო გარეშე cookies? ასეთი სურნელოვანი პიკანტური გემოთი, საშობაო ვარსკვლავის სახით. დიდი ხნის წინ ევროპაში გამოჩნდა ვარსკვლავებისა და პატარა მამაკაცების სახით ასეთი ნამცხვრების საცხობი ტრადიცია. უკრაინაში ეს ტრადიციები ძირს უთხრის ჩვენს რიტუალს. ეს ნაჭდევები გამოიყენება კაროლებისთვის ბავშვებისთვის. კოჭა, კბილი და დარიჩინი მისცეს გემოს უნიკალური ბუკეტი. ეს ფუნთუშა არის გაფორმებული გარეშე გაფორმება. უძველეს დროში მხოლოდ მდიდარი ადამიანები იშვიათად დაამშვენებენ. მომდევნო რეცეპტში ჩვენ გაეცნობიან დეკორატიული ქუქი-ფაილების სხვადასხვა გზებს. მაგრამ გარეშე ჭიქურა, გემოს და არომატი cookies ღირსი ყურადღება. მომზადება დღესასწაული. Cookies შეიძლება ადრეცხილი ადრე დღესასწაული.
შემადგენლობა:- ხორბლის ფქვილი 600 გრ
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- შაქარი 180 გ
- თაფლი 4 სტადიის. ლ.
- საცხობი ფხვნილი 1 tsp.
- კარაქი 200 გ
- დარიჩინის ფხვნილი 2 ც.
- კარნაციის ფხვნილი 2 ც.
- Ginger მშრალი 1 tsp.
- ნაბიჯი 1 ქეისების მომზადებისთვის საჭიროა ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, ქათმის კვერცხი, შაქარი, კარაქი, თაფლი, დარიჩინი, კოჭა და კბილი.
- ნაბიჯი 2 დნობის თაფლი წყლის აბანოში. სანიშნეს ადგილზე სანელებლები: დარიჩინი, Ginger და კბილი. გამართავს 5 წუთი, მუდმივად აღვივებს.
- ნაბიჯი 3 ზემოთ თაფლის ნარევი პატარა. დაამატეთ შეურიეთ ზეთი. შეურიეთ კარგად.
- ნაბიჯი 4 სცემეს კვერცხებს. შაქრის ნაწილების დამატება. კვლავ სცემეს.
- ნაბიჯი 5 დაამატეთ შაქარი და კვერცხის ნარევი ცხარე თაფლის ნაზავს. აურიეთ.
- ნაბიჯი 6 ნარევი, დაამატეთ sieved ფქვილი საცხობი ფხვნილი. აურიეთ კოვზი. შემდეგ ხელები მოაცილეთ. თანხის ფქვილი შეცვალოს დამოუკიდებლად, თანდათანობით დაასხით ფქვილი და გრძნობს ცომი.
- ნაბიჯი 7 ცომი აღმოჩნდება ძალიან სასიამოვნო, ელასტიური. გადაიტანოთ ეს საკვები ფილმი, მაცივარში მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 8 მზადდება ცომი, რომ ფენაში ჩაება, 3-5 მმ სისქის. ფრაგმენტი cookies გამოყენებით დახმარებით ფორმები. გავრცელებული პერგამენტზე და საცხობი ფურცელი ცხელი ღუმელით 180 ° C ტემპერატურაზე. 10-12 წთ-ზე ორცხობილა, სანამ ოქროს ყავისფერია. ფრთხილად იყავით, რომ არ დაწეროთ ქურთუკი!
- ნაბიჯი 9 საზრიანი გრილზე.
- ნაბიჯი 10 Cookies for dessert ჩაისთვის. შეინახეთ cookies დახურულ კონტეინერებში.